Avdelningschef Till Nöjesparkens Caféer
Lisebergs Restaurant AB / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lisebergs Restaurant AB i Göteborg Lisebergskoncernen består av moderbolaget Liseberg AB och de helägda dotterbolagen Lisebergs Restaurant AB, Hotell Liseberg Heden AB samt Lisebergs Gäst AB. Koncernen har ca 380 årsanställda och ca 2 000 säsongsanställda och omsätter ca 900 miljoner kronor. Liseberg är idag Nordens ledande turistattraktion med 3,4 miljoner gäster årligen.
Lisebergs Restaurant AB driver förutom alla restauranger även showkrogen Rondo, caféer och fastfood-enheter i Lisebergsparken. Inom caféverksamheten finns fem caféer (Café Taube, Trebello, Skeppsmagasinet, Våfflan och Skafferiet), vissa med bar- och restaurangverksamhet med olika mat- och dryckeskoncept. På avdelningen finns tre tillsvidareanställda medarbetare och ca 85 säsongsanställda Lisebergare.
Lisebergs Restaurant AB; Caféverksamheten söker
AVDELNINGSCHEF
Som avdelningschef för Lisebergsparkens caféverksamhet ansvarar du för att leda, planera och organisera det dagliga arbetet. Du har budget-, personal- och arbetsmiljöansvar och leder verksamhetens utveckling på såväl lång som kort sikt. Du har ett operativt ansvar för samtliga av caféverksamhetens delar, och säkerställer såväl förstklassig service som hög kvalitetsnivå gentemot gäst. Organisatoriskt rapporterar du till Lisebergs Restaurant AB:s VD och ingår i bolagets ledningsgrupp.
Vi söker dig som har minst treårig gymnasieutbildning, har du även eftergymnasial utbildning är detta en merit. Du har gedigen erfarenhet från restaurang- eller servicebranschen, och har flerårig vana från ledande befattning. Har du erfarenhet från att driva likande enheter är det meriterande. Du arbetar obehindrat i Windows och behärskar svenska och engelska i tal och skrift.
Som avdelningschef tar du ett stort personligt ansvar gentemot dina medarbetare genom att föredömligt följa gällande branschregler, vara en god ledare och inspirera till kompetenshöjning. Du engagerar, motiverar och skapar arbetsglädje i dina arbetsgrupper och trivs med att arbeta i en arbetsmiljö med många unga medarbetare.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden följer parkens öppettider under säsong men påverkas även av event och övriga beställningar året om.
Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Thomas Sjöstrand, VD Lisebergs Restaurant AB på telefon 031-400 100 eller mail
thomas.sjostrand@liseberg.se .
För fackliga frågor svarar
Anastassios Grozos, Unionen, 031-733 02 57.
Annika Sollner, HRF, 0762-09 88 56.
Kenny Basth, HRF 0739-99 90 08.
Välkommen med din ansökan med personligt brev och CV senast den 20 november till
rekrytering.lrab@liseberg.se . Ange Avdelningschef Caféer i ämnesraden i ditt mail.
Publiceringsdatum2012-11-01Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-11-20
Ansökan kan skickas till e-postadress:
rekrytering.lrab@liseberg.seKontaktLisebergs Restaurant AB, 031-400100 (Telefon),
rekrytering.lrab@liseberg.seFöretagLisebergs Restaurant AB
AdressLisebergs Restaurant AB
Box 5085
40222 Göteborg
KontorsadressSofierogatan
Göteborg
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 031-400 100
Jobbnummer 1381365
Observera att sista ansökningsdag har passerat.