Vikarierande kock sökes till Svansjöns och Hålsjöns förskola

Malmö kommun / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Malmö kommun i Malmö

Ref: 20220659

Om arbetsplatsen
Brinner du för att laga mat från grunden?

Då kan det vara just dig vi söker!

Vårt område består av två 9 avdelningsförskolor där två kockar på varje förskola lagar ca 180 portioner varje dag. Du kommer att arbeta i ett stort fantastiskt kök tillsammans med en annan kock. Vi ser gärna att ni lagar maten tillsammans och inspireras utav varandras erfarenhet och kunskap.

Tjänsten är ett vikariat på 50-75 % på Svansjöns förskola under våren fram till den 31/7-22 och därefter på Hålsjöns förskola på 100% tom 31/12-22.

Inom förskolan i Malmö stad får du löpande kompetensutveckling, tydliga karriärmöjligheter och ett nära ledarskap. Läs mer på malmo.se/förskolekarriär

Malmö stads verksamheter är organiserade i 14 förvaltningar. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa välfärd och hållbar samhällsutveckling. Tillsammans med Malmöborna utvecklar vi en ännu bättre stad att bo, verka och vara i; olikheter, livserfarenheter och talanger gör Malmö till en smart stad i hjärtat av Europa. Världens kunskap finns här. Läs om Malmö stad som arbetsgivare här malmo.se/jobb

Publiceringsdatum
2022-03-14

Dina arbetsuppgifter
Som kock i förskolan är du med och väcker barnens intresse för smaker och råvaror, skapar matglädje och trivsel. Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa. Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsriktig mat, ansvarar du för menyplanering, beställningar, budget, egenkontroll och städning.

Malmö stad har en policy om hållbar utveckling och ekologisk mat, vilket speglar måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen görs efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan.

Vi söker dig som är en engagerad och drivande kock som tänker nytt och vill ta dig an utmaningen att laga god mat från grunden i ett förskolekök. Näringsriktig mat är den viktigaste ingrediensen under barnens förskoledag. Mätta och glada barn orkar leka och lära en hel dag.

Som person är du lyhörd, flexibel och samarbetsinriktad med goda matlagningskunskaper, som ser till att alla barn även de med allergier får den mat de behöver för att växa och utvecklas. Vi vill att du värnar om miljön och använder dig av ekologiska produkter i den mån det går.

För oss är det viktigt att du kan ge barnen möjlighet att prova nya rätter och produkter, för att de ska lära känna sina sinnen och sin egen smak. Vilket i sin tur spelar en stor roll gällande barns inställning till mat.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har avslutad 3-årig (alt. 2-årig äldre) gymnasieutbildning på Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Eftergymnasial utbildning till kock som bedöms som likvärdig. Du bör ha några års erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök och behöver ha kunskaper om näringslära, specialkost och egenkontroll.

Som kock har du daglig kontakt med barn och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs. Som person är du idérik, ansvarsfull och har lätt för att skapa goda relationer. Du behöver ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift, samt kunna hantera IT-verktyg för att till exempel kunna beställa varor.

En merit är om du har kunskaper och ett intresse kring arbetet med måltidspedagogik, även om du kan laga fantastisk vegetarisk mat från grunden.

Måltidspedagogik handlar om lärandet om och med mat och måltider. Vi vill att Kockar och pedagoger i vår förskola arbetar tillsammans i den pedagogiska verksamheten, både teoretiskt och praktiskt. Genom ett helhetsperspektiv på måltider integreras olika ämnen och ger barnen goda matvanor.

Varmt välkommen med din ansökan!

Information om tjänsten
Anställningsform: Tidsbegränsad anställning
Omfattning: Tjänsten är ett vikariat på 50-75 % på Svansjöns förskola under våren fram till den 31/7-22 och därefter på Hålsjöns förskola på 100% tom 31/12-22.
Antal tjänster: 1 st.
Tillträde: Snarast.

Övrig information
Enligt skollagen krävs utdrag ur polisens belastningsregister innan anställning inom förskola, skola och skolbarnomsorg. Blankett för att beställa utdraget finns på Skola eller förskola | Polismyndigheten (polisen.se)

Malmö stad strävar efter att medarbetarna ska representera den mångfald som finns i vår stad. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan uppfylla Malmöbornas behov.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-03-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Malmö kommun

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Malmö kommun (org.nr 212000-1124), https://malmo.se/

Arbetsplats
Malmö stad

Kontakt
Kommunal
Sara Jansjöö
malmo-forskola-skola.skane@kommunal.se
010-4427941

Jobbnummer
6430383

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Vikarierande kock sökes till Svansjöns och Hålsjöns förskola

Prenumerera på jobb från Malmö kommun