Vi söker en Operativ kökschef tillika enhetschef till MR Dragone
Fazer Food Services / Kockjobb / Arvidsjaur
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Arvidsjaur,
Malå,
Norsjö,
Sorsele,
Arjeplog eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services i Arvidsjaur,
Boden,
Skellefteå,
Luleå,
Kalix eller i
hela Sverige Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr och kexprodukter samt måltids- och cafétjänster. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till över 40 länder. Företagets framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2014 uppgick till mer än 1,6 miljarder euro och företaget har över 15 000 anställda.
Fazer Food Services serverar närmare 80 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under varumärket Fazer. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.
Vi skapar smakupplevelser
MR Dragonen är belägen på arméns Jägarbataljon i Arvidsjaur där vi serverar upp till ca 600 måltider per dag både i militärrestaurangen och som utskick i fält. Fazer Food Services driver militärrestaurangerna och lägerrestaurangerna i Norrbotten åt Försvarsmakten Arvidsjaur, Boden Luleå, Kiruna, Grubbnäsudden, Tåme samt i nästen hela Sverige. Vi befinner oss nu i en expansiv fas och har som vision att skapa en av Sveriges bästa militärrestauranger. Idag arbetar ett team om 6 personer på restaurangen.
Nu söker vi en Operativ kökschef tillika enhetschef som vill vara med och utveckla restaurangen. Vi förutsätter att du har branschvana och dokumenterad erfarenhet från ledande befattning. Ditt stora intresse och din kunskap för maten tar vi för given. Du drivs av att varje dag skapa smakupplevelser och inspirerar dina medarbetare genom din känsla för samarbete och kundfokus. För att trivas hos oss är du handlingskraftig, flexibel och motiveras av att dagligen leverera en hög servicenivå.
Vi tror att du har:
• service och kvalitet som honnörsord
• känsla för att utveckla långsiktiga relationer
• vana från kvalitetsarbete
• erfarenhet av personalansvar
• försäljnings- och marknadskunskaper inom restaurang
• erfarenhet av resultat-/budget ansvar
• ett gediget intresse för mat och dryck
Som person besitter du goda ledaregenskaper och har förmåga att entusiasmera dina medarbetare genom att du själv är med i den dagliga driften med alla förekommande arbetsuppgifter. Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap ska du vara drivande i utvecklingen av restaurangen och av våra medarbetare i deras personliga utveckling. Du är naturligtvis en utåtriktad, självständig och relationsbyggande person som bearbetar och vårdar det lokala nätverket långsiktigt. Du har ett stort intresse för mat och dryck.
Vill du veta mer?
För ytterligare information om tjänsten är du välkommen att kontakta:
Driftchef Henrik Nordin , 070-346 70 73
Arbetstid: Heltid, dagtid
Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse
Vi tillämpar (6) sex månaders provanställning
Då tjänsten bedrivs på militärt område kan det krävas dels medgivande till säkerhetsprövning och Svenskt medborgarskap.
Då det finns en övervikt kvinnliga medarbetare på enheten så emotser vi gärna manliga sökanden.
Vänligen ange var du läst annonsen i din ansökan
Ansökan kan skickas till e-postadress:
henrik.nordin@fazer.com Ange följande referens när du ansöker: Operativkökschef
Vi tillämpar löpande urval
Sista dag att ansöka är 2015-10-08
Placeringsort: Arvidsjaur
Fazer Food Services har kollektivavtal med Unionen.
Klubbordförande Ann-Charlotte Bäckström, tel 070-598 73 06
e-post:
lotta.n.backstrom@fazer.comVaraktighet, arbetstid
Heltid -
Publiceringsdatum2015-09-17ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-10-08
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagFazer Food Services
AdressFazer Food Services
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm
KontorsadressLindhagensgatan 120
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2433658
Observera att sista ansökningsdag har passerat.