Stora Skuggans Värdshus söker en kock

Carolas Eko AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Carolas Eko AB i Stockholm

Niklas som jobbat hos oss i 13 år går vidare mot nya utmaningar och vi söker en ny hängiven kollega!Stora Skuggans värdshus ligger i Nationalstadsparken på Norra Djurgården, en kort promenad från T-bana Stockholms Universitet. Restaurangen har plats för ca 150 gäster och har öppet tisdag till söndag året runt. VI Stora Skuggans Värdshus är en av 6 restauranger som drivs av Carolas Eko. Carola lade grunden till ekologisk matlagning i Sverige för 25 år sedan. Maten som serveras hos oss är lagad från grunden, på ekologiska råvaror i största mån och gärna närproducerade. På Stora Skuggan serverar vi mycket av det som växer och betar i parken runt omkring oss. På Carolas Eko vill vi sprida kunskap och passion för bra mat, hälsa och miljö och driva arbetet för en hållbar framtid.JOBBET Hos oss finns ingen tråkig dag på jobbet. Värdshuset är en levande plats med ett spännande kalendarium.Restaurangen serverar lunch 6 dagar i veckan och under sommarhalvåret har vi även kvällsöppet på fredagar och lördagar. Vi har ofta bokade event och middagar utanför ordinarie öppettid. Bröllop, konferensmiddagar och grillfester är populära återkommande bokningar. Vårens och sommarens kvällar kommer präglas av terasshäng, livemusik och en härlig mix av grill och a la carte! Vi har lammfestival i början av maj och serverar ett fantastiskt julbord i december.Carolas närvaro är stor i köket på Stora Skuggan. Här finns alla chanser för dig som brinner för matlagning att utvecklas och inspireras! En vanlig dag jobbar 2 kockar i köket i ett team av 4. DU Vi tror att du är energisk, glad, lösningsorienterad och snäll! Här jobbar vi i ett litet team och stöttar varandra. Du har minst 4 års erfarenhet (spis/grill kock grunder och kallskänk grunder), är strukturerad och trivs i en arbetsmiljö med varierande uppgifter. Du har passion för bra mat och råvaror och brinner för utveckling av måltiden. Det är en merit om du har kunskaper inom ekologisk matlagning och a la carte.VI ERBJUDER Fantastisk arbetsmiljö, glada och engagerade kollegor, förmånlig personalmat (frukost klockan 10 och lunch klockan 14.00) som är lika god för smaklökarna som för din hälsa och miljön. 25% rabatt när du eller din familj/vänner äter på någon av våra restauranger. Möjlighet till övernattning på Värdshuset finns när du jobbar sent.Aktiviteter/middagar för personalen arrangeras regelbundet

Publiceringsdatum
2019-05-02

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-06-01
Ange följande referens när du ansöker: Kock till Stora Skuggan

Företag
Carolas Eko AB

Kontorsadress
Stora Skuggans Väg 12A

Jobbnummer
4762567

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Stora Skuggans Värdshus söker en kock

Prenumerera på jobb från Carolas Eko AB