Souschef tillsvidare, Malmö

Casino Cosmopol AB / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Casino Cosmopol AB i Malmö, Göteborg, Stockholm, Sundbyberg, Solna eller i hela Sverige

Casino Cosmopol är Sveriges enda riktiga kasino och ett dotterbolag till Svenska Spel. Vi ska, med fokus på ansvar, skapa upplevelser i världsklass med gästen i centrum. För att överträffa gästernas förväntningar har alla medarbetare kasinots servicekoncept, Creating Memories, till sin hjälp och ledstjärna.
Om du vill träffa människor från hela världen och vara en del av en stark gemenskap, kan Casino Cosmopol erbjuda en unik kombination av spänning på jobbet och trygghet i anställningen.

Vi ger liv åt en helt annan värld.

Som Souschef på Casino Cosmopol ansvarar du för en viktig del av våra gästers helhetsupplevelse. I Kasinorestaurangen är det du och din kokkonst som skapar förutsättningarna för våra gästers positiva intryck. Förutom att ansvara för tillagning av de maträtter vi erbjuder är det också du som Souschef som ansvarar för att tillsammans med kökschef leda och organisera arbetet i köket och säkerställer att kökets maskinpark fungerar och underhålls.

Har du vad som krävs för att visa våra gäster vägen till en matupplevelse utöver det vanliga? Då kan du vänta dig ett händelserikt arbete hos en trygg arbetsgivare som ger dig bra anställningsvillkor och värnar om dig.

Vi erbjuder dig ett modernt och professionellt kök där du alltid har tillgång till de bästa råvarorna. Eftersom vi eftersträvar att alltid ha en god bemanning, har vi tid för gästerna och kan leverera hög kvalitet. Våra öppettider är 13.00-04.00 varje dag året om.

Om dig

Vi söker en Souschef som finner utmaning i det breda utbudet som Casino Cosmopol erbjuder. Vi lägger stor vikt vid dina personliga ledaregenskaper och viljan att utvecklas tillsammans med oss. Du har förmågan att tillsammans med Köksmästaren leda och organisera arbetet i köket och sätter alltid kvalitet och service i första rummet. Då du kommer att vara delaktig i inköp och menyplanering är det också mycket viktigt att du har ett affärsmässigt tänk och god kunskap i köksekonomi. Du förväntas ha flera års erfarenhet i kök och då gärna från mer omfattande verksamheter såsom större hotell, konferensanläggningar, kedjor eller liknande.

Vi förutsätter att du har ett passionerat intresse för mat samt goda kunskaper i det moderna och klassiska köket. Du kan leverera på topp även när det är mycket att göra. Vidare är du positiv och ordningsam och har lätt för att samarbeta. Oavsett bakgrund är det din personlighet och passion till mat som är viktigast för att du ska lyckas och trivas i rollen som Souschef hos oss. Själv beskriver du dig som en ödmjuk person med en vilja att hela tiden utvecklas.

Eftersom våra medarbetare representerar hela världen är goda kunskaper i både svenska och engelska viktigt.

Tjänsten är ett en tillsvidareanställning med provanställning på 100 % med start omgående. Arbetstiden är varierande dagtid, kvällar och helger.

Intresserad?

Då är du välkommen att söka via länken nedan. Har du frågor kring jobbet som Souschef är du varmt välkommen att kontakta Jonny Lindgren, kökschef, 010-1201806

Rekryteringen är löpande så skicka in din ansökan så snart som möjligt dock senast 2017-05-07

Vi sätter värde i trygghet och därför lämnar alla som får anställning in ett utdrag från belastningsregistret samt genomgår en säkerhetsintervju innan anställning.

Alla som arbetar hos oss måste vara 20 år fyllda.

Varmt välkommen med din ansökan!

Varaktighet, arbetstid
1 -

Publiceringsdatum
2017-04-20

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-05-07
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Casino Cosmopol AB

Adress
Casino Cosmopol AB
AB Svenska Spel
10610 Stockholm

Kontorsadress
AB Svenska Spel

Jobbnummer
3449128

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Casino Cosmopol AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Casino Cosmopol AB: