Souschef till Kasai Malmö
Kasai AB / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kasai AB i Malmö,
Gotland,
Stockholm eller i
hela Sverige Vi söker en självständig Sous chef till vårt team på Kasai i Stockholm. Tjänsten som Sous chef på Kasai innebär att du lagar mat tillsammans med erfarna kollegor på en av Stockholms mest spännande restauranger. Om du är snabb, villig att lära och har ett brinnande intresse för matlagning kommer du att trivas hos oss!
Tjänsten som Souschef innebär att du leder arbetet i köket under service. Du ansvarar för den dagliga driften, vilket innebär att du leder ca 4-8 kockar samtidigt som du lär upp och utvecklar deras förmågor. Vidare är du med och är delaktig i prepopewn, HACCP egenkontroller samt att städrutiner följs.
Vi söker dig som har minst 5 års erfarenhet av kockyrket och det är meriterande om du redan har arbetat som souschef. Vana vid högt tempo är ett krav. Du har en god förmåga att utveckla koncept och säkerställa hög kvalitet. Eftersom recept, menyer och konversation sker på svenska krävs goda kunskaper i det svenska språket.
För att trivas i rollen har du ett brinnande intresse för mat, är uthållig, stresstålig och öppen för nya idéer och tankar. Arbetstiderna är varierande, dagtid, kvällar och helger. Anställningen är en tillsvidareanställning, på heltid, med tillsättning omgående. Vi tillämpar kollektivavtal med provanställning.
Publiceringsdatum2022-10-08Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-11-08
FöretagKasai AB
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "souschef kasai malmö".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Kasai AB (org.nr 556640-1211)
211 19 MALMÖ
Ansökan E-post:
jeremy@kasai.se Arbetsplats kasai in the sky
Kontakt TOMMY Tran
kitchen.malmo@kasai.se Jobbnummer 7056200
Observera att sista ansökningsdag har passerat.