Shift Manager Verandan till Furuviksparken
AB Furuviksparken / Chefsjobb / Gävle
2025-12-16
Visa alla chefsjobb i Gävle,
Älvkarleby,
Sandviken,
Ockelbo,
Ovanåker eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos AB Furuviksparken i Gävle Vill du leda en av parkens mest älskade sommarmiljöer - där grilldoft, musik och gästglädje möts varje dag? Då kan du vara Verandans nästa Shift Manager.
Verandan är Furuviks pulserande restaurang. Här samlas familjer, konsertbesökare, vänner och företagsgrupper för att njuta av mat, drinkar och god lagad mat. När parken är öppen är Verandan en av våra mest levande enheter med allt från lunchservering och preparty-känsla till grillkvällar, event och stora serveringsvolymer. Verandan har öppet sommarsäsongen, under Oktoberfest och Halloween.
Inför säsongen 2026 söker vi en Shift Manager på säsong som brinner för värdskap, struktur och att skapa en välkomnande och energifylld serviceupplevelse. I denna roll är du både hovmästare och driftmotor på plats.
Publiceringsdatum2025-12-16Om tjänstenSom Shift Manager Verandan leder du den dagliga driften av en enhet som präglas av stämning, tempo och glädje. Du ansvarar för att teamet är bemannat, laddat och organiserat och du arbetar själv operativt som hovmästare.
Verandan är en av parkens största matenheter, vilket innebär att volymerna kan skifta snabbt. Du är den som håller ihop flödet, ser gästerna, justerar teamets behov och håller en hög nivå av service och struktur även när det är fullsatt.
Du kommer bland annat att:
• Leda den dagliga driften av Verandan under sommarsäsongen.
• Arbeta operativt som hovmästare.
• Säkerställa att teamet är rätt bemannat, introducerat och motiverat.
• Planera dagen utifrån gästflöden, väder, evenemang och övergripande mål.
• Optimera arbetsflöden, stationer och servicepunkter för effektiv drift.
• Följa upp försäljning och vidta åtgärder för att stärka lönsamheten.
• Säkerställa att lokalen är ren, organiserad och redo för gäster - alltid.
• Coacha och utbilda nya och befintliga medarbetare i service, rutiner och värdskap.
• Hantera raster, schemafrågor, sjukanmälningar och passbyten.
• Ta ansvar för gästnöjdhet, bemötande och servicekvalitet.
• Lösa operativa utmaningar snabbt och professionellt.
• Vara en kulturbärare och förebild för Parks and Resorts värden: Säkerhet, omtanke, upplevelse och effektivitet.
Kort sagt: du gör Verandan till den plats där gästerna vill stanna lite längre - och komma tillbaka till.
Om dig
Du är en person som älskar att jobba där det händer. Du trivs i högt tempo, har en naturlig pondus i gästkontakt och ett ledarskap som skapar trygghet och energi för teamet. Du är lika trygg med att bemanna, koordinera och leda som du är med att själv kliva in och ta en station när det behövs. Du har service i hjärtat och organiseringsförmåga i händerna.
Kvalifikationer• Gymnasieutbildning (krav).
• Minst 1-2 års erfarenhet av ledarskap i restaurang, café eller liknande verksamhet.
• Erfarenhet av att leda i drift - t.ex. som hovmästare, ansvarig servitör, skiftledare eller liknande.
• Vana att planera bemanning och matcha personalstyrka mot gästflöden.
• Erfarenhet av högvolymsservering eller säsongsrestaurang är mycket meriterande.
• Förmåga att leverera service på hög nivå i snabbrörliga miljöer.
• Grundläggande ekonomisk förståelse kopplat till försäljning, nyckeltal och effektivitet.
Övrig informationDu ingår i ett nära samarbete med Area Manager och övriga ledare inom restaurangverksamheten
Anställningsform: Visstidsanställning, heltid
Period: 2026-04 - 2026-11
Arbetstid: Följer till stor del parkens öppettider under säsong.
Tillträde: Enligt överenskommelse.
Rollen innebär närvaro under säsongens drift, samt ansvar för uppstart och nedstängning av enheterna före och efter säsongen.
Urval sker först efter ansökningsdag så återkoppling kommer att ske under januari. Sista dag att ansöka är 2026-01-06. Vi tar endast emot ansökningar via vår rekryteringsplattform.
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta:
Thomas Burénius, COO Upplevelse -
thomas.burenius@furuvik.seOm Furuviksparken
Furuvik är en unik kombinationspark en mil söder om Gävle, där gäster får uppleva alltifrån spännande djur och häftiga åk i attraktioner till magiska konsertkvällar, hotellövernattningar och camping vid havet.
Furuvik är sedan 2010 en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I koncernen ingår även några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Skara Sommarland och Kolmården. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.
Ersättning Lön enligt avtal
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-01-06
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare AB Furuviksparken (org.nr 556034-9192),
http://www.furuvik.se/ Arbetsplats Furuviksparken
Jobbnummer 9647508