Restaurangchef till rest Oazen, Södra Cell Värö
Fazer Food Services AB / Södra Cell Värö / Chefsjobb / Varberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Varberg,
Falkenberg,
Kungsbacka,
Halmstad,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB / Södra Cell Värö i Varberg Familjeföretaget Fazer grundades 1891 när Karl Fazer öppnade sitt första konditori i Helsingfors. Idag har Fazer-koncernen affärsverksamhet i åtta länder och erbjuder måltidstjänster (Fazer Food Services) samt bageri- och konfektyrprodukter (Fazer Bageri & Konfektyr). Kända varumärken är bl.a. Amica, Dumle, Geisha och Skogaholm. I Sverige finns fem bagerier och 300 restauranger, konferensanläggningar och caféer. Konfektyrtillverkningen sker i Finland. Verksamhetens hörnstenar är kundfokus, utmärkt kvalitet och samarbete. Fazer-koncernens omsättning var över 1,5 miljarder euro år 2010. Koncernen har ca 16 500 anställda, varav 3 300 i Sverige.
Vi söker en driven restaurangchef till restaurang Oazen, Södra Cell i Värö.
Vi söker en ledare/chef som tillsammans med oss vill utveckla vår restaurang såväl kulinariskt som servicemässigt. Restaurangen serverar frukost och 280-350 luncher per dag och har även beställningsverksamhet.
Du kommer att ha ansvar för ekonomi, personal, marknadsföring och försäljning. Arbetet förutsätter god pedagogisk förmåga, serviceinriktat och resultatorienterat synsätt, förmåga att inspirera och stödja och vana att effektivt lösa problem för att på bästa sätt hjälpa våra kunder och medarbetare.
Du kommer att arbeta i nära samarbeta med Södra Cell och deras medarbetare. Ett av dina huvudmål kommer att vara att i det samarbetet utveckla restaurangen till något unikt.
Vi förutsätter att du har branschvana och dokumenterad erfarenhet från en arbetsledande befattning.
• Du har stort intresse för mat och utvecklingsfrågor.
• Utpräglad servicekänsla.
• Gott ekonomiskt sinne och god administrativ förmåga
• Din ledarstil är coachande och tydlig .
• Du har en utåtriktad och kreativ läggning som initierar till förändring.
• Du har goda matlagningskunskaper.
Publiceringsdatum2011-05-28Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Kollektivatal med Unionen finns. Lön efter enligt överenskommelse.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-06-30
Intervjuer kommer att ske löpande innan ansökningstidens utgång
Ange följande referens när du ansöker: Restaurang chef Oazen
Ansökan kan skickas till e-postadress:
jaana.johansson@fazer.comKontaktPia Borg Olofsson, Driftchef, 031-303 71 11
Sophia Tuveson, HR ansvarig, 0702-42 39 78
Facklig kontaktAnn-Charlotte Bäckström, 0705-98 73 06
FöretagFazer Food Services AB / Södra Cell Värö
AdressFazer Food Services AB / Södra Cell Värö
Södra Cell Värö
43286 VÄRÖBACKA
KontorsadressSödra Cell Värö
Väröbacka
Jobbnummer 948289
Observera att sista ansökningsdag har passerat.