Produktionsledare till centralköket Snäckan i Eksjö
Eksjö Kommun / Chefsjobb / Eksjö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Eksjö,
Nässjö,
Ydre,
Vetlanda,
Kinda eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Eksjö Kommun i Eksjö Vill du vara med och skapa en skolkommun i världsklass? Då kanske det är dej vi söker!
Barn och ungdomars måltidsupplevelse i skolan är viktig för att vi ska nå Barn och ungdomssektorns mål att: Barn och ungdomar känner glädje och stolthet över sin uppväxt i Eksjö kommun!
För att barn och ungdomars behov av god och näringsrik mat ska uppfyllas är våra medarbetare kompetenta, handlingskraftiga och uppmärksamma. De är engagerade och intresserade av sitt jobb och har stor kunskap om mat och måltider. Personalen arbetar ständigt för att nå Eksjö kommuns mål om ett hållbart samhälle där vi hushåller med våra resurser som till exempel el och vatten. Mängden transporter minskar och vi slänger inte mat i onödan.
I Eksjö kommun finns allt som vi förknippar med Småland - entusiasm, klurighet och inte minst det vi kallar "Ta-sig-för-samhet". Vi är stolta över vår kommun och över att vara smålänningar
Publiceringsdatum2017-11-30ArbetsuppgifterSom arbetsledare i kommunens största kök är du tillsammans med ditt gäng ansvarig för att tillaga den bästa maten efter givna förutsättningar. Maten ska hålla hög kvalitet och den ska vara vällagad och god.
Du är ansvarig för produktionen i centralköket Snäckan och våra mottagningskök i stadens skolor. Ditt uppdrag är att leda och planera arbetet för och tillsammans med medarbetarna. Du arbetar även i nära samarbete med måltidschef och måltidsutvecklare vid till exempel matsedelsplanering och framtagande av recept. I Snäckan tillagas ca 2000 portioner skollunch om dagen varav en betydande del är specialkost av något slag.
KvalifikationerVi välkomnar dig med YH-utbildning "Arbetsledare inom måltidsservice" eller motsvarande. Du har bra organisationsförmåga, är noggrann och flexibel och vill vara med och utveckla vår måltidsverksamhet. Du har god känsla och respekt för råvaran. Du tillagar maten med omsorg och kärlek för bästa smakupplevelse. Kunskap och erfarenhet av kostdataprogram är en merit, i Eksjö arbetar vi idag med Matilda.
Mat är näring för kroppen, men bara om den hamnar i magen!
ÖVRIGT
För att få effektiv, snabb och säker hantering av din ansökan, ber vi dig skicka din ansökan via vårt rekryteringsvertyg "offentliga jobb". Ansök direkt via länken i annonsen.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde: enligt överenskommelse.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-12-17
Ange följande referens när du ansöker: A500069 - 1
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMalin Nilsson 0381-42304
FöretagEksjö kommun
AdressEksjö kommun
Södra Kyrkogatan 4
57580 Eksjö
KontorsadressSödra Kyrkogatan 4 Eksjö
Jobbnummer 3831502
Observera att sista ansökningsdag har passerat.