Kostenheten Vårgårda kommun söker 2 Enhetschefer

Vårgårda kommun, Samhällsbyggnad / Restaurangbiträdesjobb / Vårgårda
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla restaurangbiträdesjobb i Vårgårda, Herrljunga, Ale, Alingsås, Vara eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vårgårda kommun, Samhällsbyggnad i Vårgårda

Välkommen till Vårgårda kommun och en arbetsplats där du får utvecklas och göra skillnad varje dag. Med respektfullt bemötande och hög tillgänglighet gör vi allt för att leverera välfärdstjänster som överträffar förväntningarna hos invånarna i vår kommun. Med utgångspunkt från vår vision, vår gemensamma värdegrund och tydliga politiska mål bygger vi för stark tillväxt och starkt arbetsgivarvarumärke i kommunen.

Kostenheten växer i Vårgårda kommun och vi behöver nu stärka upp vår organisation med två enhetschefer, detta för att tillsammans kunna skapa de bästa möjliga förutsättningar för våra medarbetare. Tillsammans med övriga teamet kommer våra nya kollegor arbeta för att utveckla kostverksamheten och tillsammans skapa den bästa servicen vi kan för Vårgårdas barn, ungdomar och äldre. Välkommen till oss!

Publiceringsdatum
2024-01-02

Arbetsuppgifter
Kostenheten består idag av ca 50 medarbetare utspridda på 14 arbetsplatser i hela kommunen. Vi lagar frukost, lunch och mellanmål till förskola, skola och fritids samt frukost, middag och kvällsmål inom omsorgen. Som enhetschef arbetar du med de arbetsplatser som faller under ditt ansvarsområde. Vi har två ansvarsområden. Det första området består av ett stort tillagningskök som dels serverar mat till högstadiet och Gymnasiet på plats, samt skickar mat och varor till olika mottagningskök runt om i kommunen. Det andra området består av vårt stora kök för äldreomsorg samt mindre tillagningskök för skola och förskola. Rollen som enhetschef är ny och vi ser att du kommer bli en viktig pusselbit i det dagliga arbetet med att förbättra värdet för både medarbetare och Vårgårdas invånare. Du har i rollen personalansvar för ditt ansvarsområde vilket innebär att du aktivt arbetar med dina medarbetare, deras utveckling samt har arbetsmiljöansvar och budgetansvar inom ditt ansvarsområde. Närvaro i kök nära medarbetarna är en nyckel för att lyckas med uppdraget.
Vidare innebär ditt dagliga arbete en stor variation av arbetsuppgifter, utöver att dagligen leda och fördela arbetet ingår bland annat att:
• Hålla i medarbetarsamtal
• Genomföra skyddsronder
• Följa upp kundönskemål och service
• Tillsammans med arbetsplatserna sätta upp mål och arbeta med uppföljning
• Hålla verksamhetens budget inom de ramar som vi har
• Vara rekryteringsansvarig för dina arbetsplatser samt vikariepool

En stor del av rollen är även att säkerställa och stärka goda relationer med alla Kostenhetens intressenter, från medarbetare och leverantör till elever och äldre. Du prioriterar utifrån helheten vad som ska göras, i vilken ordning det ska göras samt bemöter alla människor utifrån deras olika åsikter och behov.
Kostenheten ligger under Samhällsbyggnadsverksamheten och våra prioriteringar är att skapa förutsättningar för samhället att växa. Vi har ett tätt samarbete med andra avdelningar inom samhällsbyggnadsverksamheten men även med skola och omsorg. Service till Vårgårdabon är det vi sätter högs upp på agendan.
Välkommen till vårt team!

Kvalifikationer
Vi söker dig som utbildning inom restaurang och storhushåll eller arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Vi ser gärna att du har flera års erfarenhet av ledarskap, har varit chef eller haft ledarskapsuppdrag. Erfarenhet av arbete i en serviceinriktad bransch samt erfarenhet av HACCP och kostdataprogram är också viktiga faktorer för att lyckas i denna roll.

Som person ser vi att du har en mycket god förmåga att leda och följa upp. Du tycker om att skapa goda relationer samt nätverk och ser till att du får medarbetarnas förtroende. Du har en god social kompetens som bidrar till att skapa ömsesidigt förtroende och respekt i mötet med våra medborgare. I en rådgivande roll kan du på ett professionellt sätt förmedla information. Du är strukturerad och kan uttrycka dig väl i tal och skrift samt har god datorvana. Goda kunskaper i svenska i tal och skrift är ett krav.
Om du har utbildning inom kostekonomi, som dietist eller liknande ser vi detta som mycket meriterande, men inget krav.
Arbetsgivaren lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Vårgårda kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.
Varmt välkommen med din ansökan!

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som säljare:
Vårgårda kommun har gjort sitt medieval för rekrytering och undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-01-21
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C170365".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Vårgårda kommun (org.nr 212000-1454), http://www.vargarda.se

Arbetsplats
Vårgårda kommun, Samhällsbyggnad

Kontakt
Kostchef
Jonas Mårtensson
jonas.martensson@vargarda.se

Jobbnummer
8361606

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Vårgårda kommun, Samhällsbyggnad

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Vårgårda kommun, Samhällsbyggnad: