Köksmästare till område Centrum 3
Göteborgs kommun / Kockjobb / Göteborg
2025-10-13
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs kommun i Göteborg,
Härryda,
Tjörn,
Alingsås,
Orust eller i
hela Sverige Vi skapar framtiden i Göteborg - en lektion i taget
Varje vardag möts tusentals barn och unga i våra skolor - med dem formar vi framtidens Göteborg. I grundskoleförvaltningen är vi 10 000 engagerade medarbetare som jobbar tillsammans för att alla elever ska få lyckas och växa, oavsett bakgrund eller förutsättningar. Du har en viktig roll i att skapa en likvärdig skola med hög kvalitet, där du både får utvecklas och utveckla verksamheten. Du bygger kunskap, gemenskap och framtidstro tillsammans med dina kollegor. Hos oss får du vara med och göra skillnad - på riktigt.
Göteborgs grundskoleförvaltning ansvarar för stadens närmare 140 kommunala skolor, från förskoleklass till årskurs 9, anpassad grundskola, fritidshem och Kulturskola. Välkommen att arbeta nära skogen, staden eller havet. Vi är Göteborg.
Publiceringsdatum2025-10-13ArbetsuppgifterBrinner du för god mat och service och vill vara med att utveckla framtidens skolkök? Nu söker vi en ny köksmästare till
Centrum 3. Centrum 3 består av skolorna Sannaskolan, Kungsladugårdsskolan, Karl Johansskolan, Fjällskolan, Oscar Fredriksskolan och Nordhemsskolan. Här blir du en del av ett engagerat team med två andra köksmästare och enhetschef, där vi tillsammans arbetar nära och övergripande för att skapa samverkan och utveckling mellan våra kök. VI ÄR ETT TEAM!
Tjänsten är tillsvidare på heltid.
Som köksmästare ansvarar du för dina arbetslag och är enhetschefens förlängda arm. Du kommer att arbeta på två kök i området och förflytta dig mellan dessa under veckodagarna.
Du är synlig, närvarande och aktiv i verksamheten, både för arbetsgruppen och matsalens gäster men extra mycket för våra elever. Du säkerställer en god servicenivå och att maten håller en hög kvalité. Hållbarhet ligger dig varmt om hjärtat och du har ett miljö- och klimatanpassat arbetssätt.
Arbetet innefattar både praktiska uppgifter i köket och administrativa arbetsuppgifter så som deltagande på matråd, recept-, meny- och inköpsplanering, egenkontroll, uppföljning av budget och verksamhet, fakturahantering och kostdataprogam.
KvalifikationerVi söker dig som har en köksmästarutbildning. Du har flerårig erfarenhet som kock och erfarenhet av arbetsledning av
grupp inom offentliga kök eller restaurangbranschen. Du har erfarenhet av att leda och arbeta i flera kök och i olika
arbetslag.
Vidare har du erfarenhet av specialkost, vegetarisk matlagning och inköp samt erfarenhet av att arbeta med egenkontroll
enligt HACCP. Då vi arbetar i flera IT-system söker vi dig som har god datorvana och erfarenhet av att arbeta i
kostdataprogram samt 365 Office . Du uttrycker dig obehindrat på svenska i både tal och skrift.
Du har ett genuint intresse för matlagning och arbetar systematiskt och planerar din arbetstid väl. Du har ett strukturerat arbetssätt och kan organisera arbetet i ett storkök. Det är viktigt att du håller dig uppdaterad om nya rön och trender inom offentliga måltider likaväl som inom privat sektor.
Som person är du också lösningsfokuserad och kan hantera oväntade situationer. För att nå dina mål i din köksmästarroll vill vi att du har förmågan att inspirera och bli inspirerad av din grupp så att ni tillsammans når era dagliga mål. Du kan skapa teamkänsla vilket i sin tur bidrar till goda relationer mellan medarbetare, verksamhet och våra matgäster.
Det är viktigt att du är trygg i din roll som arbetsledare i köket och att du har mycket god kommunikativ förmåga. Du har förmåga att delge information och idéer, såväl muntligt som skriftligt.
Du har intresse, vilja och förmåga att hjälpa andra och du anstränger dig för att framföra lösningar. Du är balanserad, positiv och observant i ditt kundbemötande.
Du arbetar effektivt under stress, kan balansera olika krav och behåller lugnet i svåra situationer.
Är detta du?
Välkommen med din ansökan!
Intervjuer är planerade till den 3/11 kl. 10-13 och den 7/11 kl. 8.30-14.30.
I denna rekrytering kommer vi inte att efterfråga ett personligt brev som ansökningshandling. Istället kommer du som söker att svara på ett antal frågor där vi ber dig beskriva din kompetens inom efterfrågat område.
ÖVRIGT
Som anställd i vår förvaltning erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag, cykelförmån och medarbetarstöd.
Enligt Skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta beställer du på Polisens hemsida.
Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.
Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-10-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "ISCC283262".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Göteborgs Kommun (org.nr 212000-1355)
Arbetsplats Göteborgs Stad , Grundskoleförvaltningen
Kontakt Enhetschef
Jessica Bäckström
jessica.backstrom@grundskola.goteborg.se Jobbnummer 9552548