Köksmästare till nyöppnad restaurang i Vasastan
ART / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ART i Stockholm Publiceringsdatum2016-07-05Beskrivning av verksamhetenNyöppnade Restaurang ART är en kvarterskrog som ligger i Stockholm på Döbelnsgatan/Vasastan.
Verksamheten har 120 sittplatser med inriktning av smårätter ifrån hela världen.
ART håller öppet tisdag till söndag endast kvällar.
Dina arbetsuppgifterÄr du en driven, social och positiv kock som söker nya utmaningar? Vill du vara del av ett team som värdesätter ett gott samarbete, kvalité och att ha roligt på jobbet? Då är du den vi söker!
Personliga egenskaper som vi värdesätter är noggrannhet och samarbetsförmåga. Du skall kunna arbeta i ett högt tempo, men samtidigt vilja ha ordning och reda omkring dig. Du är positiv, utåtriktad och kreativ med förmåga att skapa och upprätthålla goda relationer med både dina medarbetare och våra gäster. Lagbygget är väldigt viktigt för oss och det är därför också viktigt att du är en teamplayer. Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper.
Exempel på arbetsuppgifter:
• anpassa och kreativt planera menyer med hänsyn till ekonomi, tillagningstekniker och säsong.
• kombinera mat och dryck (tillsammans med restaurangchef) genom att kunna använda råvaror och kombinationer av mat från såväl det lokala och internationella kökets trender och traditioner.
• Tillsammans med restaurangchef utveckla ett gott samarbetsklimat mellan kök och servis med ett tydligt kundfokus.
• Tillsammans med övriga i ledning bedriva restaurangen med hållbar ekonomisk utveckling.
• Planera arbetsschema för kökspersonal.
• leda restaurangköket och dess personal.
Utbildning och erfarenhetProfilVi söker dig som är utbildad kock med minst 5 års arbetserfarenhet inom restaurangbranschen. Du har tidigare haft en chefsroll med ansvar för planering av schema, menyer och inköp mm.
Ansök snarast då rekryteringsprocessen pågår löpande. Vid frågor om tjänsten eller för ansökan, varmt välkommen att maila ditt CV.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Tillträdeefter överenskommelse
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-08-04
Ansökan kan skickas till e-postadress:
roy@restaurangart.seKontaktRoy Bråthen
roy@restaurangart.seFöretagART
AdressART
11337 STOCKHOLM
KontorsadressDöbelnsgatan 45
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0
E-postadress:
roy@restaurangart.se Jobbnummer 2939786
Observera att sista ansökningsdag har passerat.