Köksmästare sökes till Restaurang Amica Nordstan i Göteborg

Fazer Food Services / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services i Göteborg, Borås, Trollhättan, Varberg, Falköping eller i hela Sverige

Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr och kexprodukter samt måltids- och cafétjänster. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till över 40 länder. Företagets framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2014 uppgick till mer än 1,6 miljarder euro och företaget har över 15 000 anställda.
Fazer Food Services serverar närmare 80 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under varumärket Fazer. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.

Vi skapar smakupplevelser

Fazer Food Services söker nu en person med stor passion för mat, smakupplevelser och service till Restaurang Amica Nordstan. Restaurangen ligger centralt i Göteborg vid Nordstan och har ett stort upptagningsområde. Många är stamgäster, både från närområdet och hyresgäster i huset och vi serverar dagligen cirka 600-750 lunch. Verksamheten omfattar förutom lunch, konferenscatering till hela huset, affärslunch och festvåning.

Som köksmästare kommer ditt ansvar att vara den dagliga driften av köket. Tillsammans med restaurangchef och medarbetare ska du utveckla restaurangen och skapa smakupplevelser utöver det vanliga. Du kommer aktivt att leva efter Fazers värderingar; Kunden i fokus, Utmärkt kvalitet och Samarbete.

Våra förväntningar på dig är:
• Att du har ett brinnande intresse för service, mat och dryck, samt utvecklande av Fazers arbete mot att bli bäst på smak.
• Att du har mycket god samarbetsförmåga och hög integritet.
• Att du är mål- och resultatinriktad.
• Att du är en engagerad ledare som har förmåga att skapa starka team och delaktighet hos dina medarbetare.
• Att ständiga förbättringar är en naturlig del av ditt ledarskap.
• Att du kan och vill utveckla verksamheten från en trevlig lunchrestaurang till en modern, attraktiv mötespunkt med mat och dryck i fokus för såväl företag som privatpersoner.

Publiceringsdatum
2015-05-13

Kvalifikationer
• Erfarenhet från ledande befattning i à la carte kök/storkök samt restaurang.
• Svenska flytande och behärskar engelska språket i både tal och skrift.
• Körkort.
• Behärskar Microsoft Office-paketet.

Så ansöker du
Tillträde efter överenskommelse.

Facklig förtroendeman för Unionen är Ann-Charlotte Bäckström. Om du har fackliga frågor ring 08-470 72 00.

Sista dag att ansöka är 2015-06-30
Skicka gärna in din ansökan så fort som möjligt i och med att urval och intervjuer sker löpande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid -

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-06-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Fazer Food Services

Adress
Fazer Food Services
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm

Kontorsadress
Lindhagensgatan 120

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2294283

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Food Services: