Köksmästare Och Sous Chef

Bockholmengruppen AB / Kockjobb / Stockholm
2016-10-11
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare Och Sous Chef" (publicerad 2017-02-14) ⬅️

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Bockholmengruppen AB i Stockholm, Solna eller i hela Sverige

Bockholmengruppen Söker Köksmästare och Sous Chef till Nyetablering på Östermalm

Vi driver sedan tidigare bland annat, Nybrogatan 38, Nytorget 6 och Le Rouge.

Inför vår nästa nyöppning, en ny härlig kvarterskrog på Östermalm söker vi dig som har en bakgrund sedan tidigare som köksmästare, alternativt sous chef. Du vet därmed vad den tjänsten innebär på krogen.
Vi erbjuder en långsiktig arbetsplats i nybyggda lokaler på Valhallavägen, Östermalm

För att klara av rollen som köksmästare så kommer du att:

• vara kökets operativa och administrativa chef och gemensamt med restaurangchefen ständigt sträva efter att nå Bockholmens uppsatta mål
• vara mycket matintresserad och en passionerad matlagare
• ha tidigare vana av liknande restaurang
• ha en god förståelse för hur hela restaurangen fungerar och alltid sträva efter gästens totalupplevelse
• vara van att arbeta i dom vanligaste datorprogrammen och internetbaserade system
• arbeta med att alltid säkerställa kvaliteten i köket
• förstå siffror och ekonomi för köket och övriga restaurangen
• ha tidigare vana av att rekrytera personal, leda och entusiasmera personal till framgång
• tycka om ordning och reda och vara en god organisatör
• vara bestämd, pålitlig och en uppskattad ledare
• vara flexibel i arbetstider och inte vara för fin för något arbete i köket

titta gärna in på vår hemsida för att skapa dig en bild av vad vi gör om du inte redan inte känner till det.

e posta din ansökan och bifoga gärna en bild på dig

välkommen till en rolig och intressant framtid med oss!

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Publiceringsdatum
2016-10-11

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: fredrik@bockholmen.com

Företag
Bockholmengruppen AB

Adress
Bockholmengruppen AB
Grevturegatan 35
11438 Stockholm

Kontorsadress
Grevturegatan 35
Stockholm

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-51801451
E-postadress: fredrik@bockholmen.com

Jobbnummer
3099262

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare Och Sous Chef

Prenumerera på jobb från Bockholmengruppen AB