Köksmästare och kockar till Hamlets Bistro.

HH Ferries Group / Optikerjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla optikerjobb i Helsingborg, Bjuv, Åstorp, Höganäs, Landskrona eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos HH Ferries Group i Helsingborg

HH Ferries Group bedriver färjetrafik mellan Sverige och Danmark på sträckan Helsingborg-Helsingör. Gruppen marknadsförs under varumärket*
Scandlines Helsingborg-Helsingör och Scandlines Helsingør-Helsingborg.
• ) Är det registrerade varumärket för Scandlines och utförs under licens.

Köksmästare och kockar med kärlek till både varma och kalla köket

Äntligen !!! Nu ska vi öppna upp dörrarna igen till M/F Hamlets Bistro ombord och söker därav både en köksmästare och kockar för att förstärka vår personlstab med.

Att jobba på fartyg innebär att vistas på en stor arbetsplats med många kollegor. Ni får ett omväxlande arbete i en trevlig miljö med trevliga arbetskamrater. Du kommer att arbeta på M/F Hamlet, där arbetstiden kan vara förlagd till både dag och kvälls skift. Laganda och samarbetsförmåga är viktiga delar för arbetet och målet med att ge gästerna "det lilla extra" och alltid tillmötesgå gäster i deras förväntningar till oss.

Jobbet ombord innebär att Ni kommer att ingår i fartygets säkerhetsorganisation vilket betyder att Ni ska ta del av information om säkerheten ombord. Vid eventuell anställning genomförs därför säkerhetsutbildningar och en läkarundersökning.

Då M/F Hamlet seglar under dansk flagg kommer Ni att arbeta i Danmark rent juridiskt. Det kan betyda, beroende på vilket land du bor i, en viss del administrativt förarbete från Er sida, som att öppna bankonto, inskriva sig i landets socialförsäkring och anskaffa ett personnummer mm (gäller om man bor i Sverige och arbetar på danskflaggat fartyg).För mer info angående att arbeta över gränserna se www.oresunddirekt.se eller www.oresunddirekt.dk

Vilka kvalifikationer söker vi hos vår nya Köksmästare?

Vi söker en köksmästare som, tillsammans med ansvarig Intendent, kan skapa något unikt och där glädjen, kreativiteten och passionen för matlagning kan skapa en Bistro som vi är stolta över och som ger våra gäster en stund av välbehag. Vi önskar även att..

• Du har erfarenhet från att leda och fördela arbetet i ett kök.
• Du har ett coachande ledskapsstil.
• Du har vana av inköp, planering av menyer, svinhantering och ekonomisk förståelse.
• Du är kreativ och nyfiken på trender och ideér från andra.
• Du hanterar svenska mycket bra i tal och skrift samt har goda kunskaper i danska.
• Du bor i Helsingborg/Helsingör med omnejd.

Vilka kavalifikationer söker vi hos kockarna?

Vi söker kockar som lockas av utmaningar att kombinera god service med fokus på kvalite på tallriken. Ni är en utåtriktade som personer med driv och god samarbetsförmåga. Matlagning är något Ni brinner för och Ni tycker om att arbeta i ett högt tempo. Att våra gäster känner sig väntade och välkomna är något vi hela tiden arbetar för. Ni är helt enkelt kreativa problemlösare som lyssnar på våra gäster och hanterar deras behov och önskemål med glädje.

• Ni har utbildning från restaurangskola och/eller annan utbildning inom matlagning.
• Ni har tidigare yrkeserfarenhet från restaurang, hotell eller liknande.
• Ni hanterar svenska mycket bra i tal och skrift samt har goda kunskaper i danska.
• Ni bor i Helsingborg/Helsingör med omnejd.

Vi strävar efter en ökad mångfald och en jämn fördelning mellan kvinnor och män i olika åldrar.

Intresserad?

Vi intervjuar löpande under pågående rekrytering.

Tjänsterna är heltidsanställningar med 3 månaders prövotid

Ansök senast 2017-12-10

Vi tar inte emot ansökan via mail eller vanlig post.

Vid frågor kontakta Jennie Pihl, jennie.pihl@scandlineshh.com

• ) Är det registrerade varumärket för Scandlines och utförs under licens.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Publiceringsdatum
2017-11-09

Ersättning
Enligt kollektivavtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-12-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
HH Ferries Group

Adress
HH Ferries Group
Bredgatan 5
25225 Helsingborg

Kontorsadress
Bredgatan 5

Jobbnummer
3793584

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare och kockar till Hamlets Bistro.

Prenumerera på jobb från HH Ferries Group