Köksmästare
Elite Plaza Hotel / Kockjobb / Örnsköldsvik
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Örnsköldsvik,
Nordmaling,
Kramfors,
Bjurholm,
Sollefteå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Elite Plaza Hotel i Örnsköldsvik,
Göteborg,
Malmö eller i
hela Sverige Köksmästare till Elite Plaza Hotel Örnsköldsvik
I april 2013 öppnade Elite Plaza Hotel i Örnsköldsvik. Här, i stadens högsta byggnad, erbjuder vi 135 omsorgsfullt inredda rum och moderna konferenslokaler. Högst upp i den 14 våningar höga byggnaden finns en generös relaxavdelning med gym och bastu där en hänförande utsikt över Öviksfjärden förgyller vistelsen. I gatuplan kan mat och dryck avnjutas på The Bishop's Arms som serverar rustik och vällagad mat i genuin engelsk pubmiljö. Under sommarhalvåret erbjuder restaurangen även en magnifik uteservering precis intill vattnet.
The Bishops Arms är Sveriges ledande kedja av engelska pubar som finns 40 platser från Malmö i söder till Kiruna i norr, och är en del av Elite Hotels koncern. The Bishops Arms signum är att erbjuda marknadens bredaste sortiment av fatöl och Single Malt Whisky. Maten är inspirerad från de moderna engelska gastropubarna, där den tidigare typiska "pubmaten" ersatts av en mer ambitiös bistroinspirerad meny.
Tjänsten och kvalifikationer
Rollen som köksmästare innebär att du tar ansvar för den dagliga driften i köket som bl.a. innebär planering, bemanning, dagliga beställningar och egenkontroll. Utöver driften ansvarar du för menyutveckling, ekonomi och kvalitetssäkring. Detta är en operativ roll och innebär tjänstgöring under kvällar och helger.
Du har gedigen köksutbildning och lång erfarenhet av yrket. Du har också erfarenhet av personalledning och stordrift. God kunskap i köksekonomi är viktigt. Som chef är du inspirerande, självgående och prestigelös.
Att söka tjänsten
För en framgångsrik kandidat väntar ett stimulerande och utmanande jobb i ett av Sveriges mest framgångsrika och expansiva hotellföretag. Välkommen med din ansökan på
jobb.ornskoldsvik@elite.se . Märk ämnesraden med "köksmästare". Vänta inte med din ansökan. Vi intervjuar löpande. Frågor besvaras av hotelldirektör Charlotte Axenfalk på
charlotte.axenfalk@elite.sePubliceringsdatum2013-09-03Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Startar med provanställning i sex månader.Schemalagd arbetstid med kvällar och helger.
Tillträdeenligt ök med ag
ErsättningFast lön
Kollektivavtal finns med Unionen
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-09-20
Vi har gjort vårt mediaval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
jobb.ornskoldsvik@elite.seKontaktCharlotte Axenfalk hotelldirektör,
charlotte.axenfalk@elite.se,
FöretagElite Plaza Hotel
AdressElite Plaza Hotel
Hotellgatan 9
89133 ÖRNSKÖLDSVIK
KontorsadressHotellgatan 9
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0660-235100
Jobbnummer 1643180
Observera att sista ansökningsdag har passerat.