Köksmästare
Restaurang City Lejon / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Restaurang City Lejon i Stockholm Restaurang City Lejon är en etablerad lunchrestaurang mitt i Stockholms City som vill satsa för att höja antalet gäster på kvällar och helger.
Vi erbjuder huvudsakligen svensk husmanskost och traditionell a'la carté meny men vill utöka med en noga utvald japansk meny.
Dina kvalifikationer bör vara att du gärna är teoretiskt utbildad kock med längre erfarenhet av framför allt det japanska köket som du kan från grunden. Vi vill att du har intresse och förmåga att utveckla egna idéer och samtidigt vårda det vi har.
Du är självgående, samarbetsvillig, flexibel, stresstålig och har förståelse för hur ekonomin påverkar verksamheten. Dessutom bör du ha god kännedom om HACCP och egenkontroll för bästa livsmedelshygien.
Du förväntas ta över en del av ägarnas ansvar och arbetstid varför vi vill att du kan leda, inspirera och utveckla medarbetarna. I valda delar kommer du att ansvara för menyplanering, inköp och att upprätta arbetsscheman.
Tjänsten är en tillsvidare anställning som vi helst ser är på heltid.
Publiceringsdatum2010-01-19Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Kvälls- och helgarbete förekommer
ErsättningFast lön + rörlig lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-02-20
FöretagRESTAURANG City Lejon
AdressRESTAURANG City Lejon
HOLLÄNDARGATAN 8 A
11136 STOCKHOLM
KontorsadressHOLLÄNDARGATAN 8 A
STOCKHOLM
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-230080
Jobbnummer 568659
Observera att sista ansökningsdag har passerat.