Köksmästare

Sodexho / Kockjobb / Avesta
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Avesta, Norberg, Hedemora, Fagersta, Säter eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sodexho i Avesta, Falun, Västerås, Gävle, Uppsala eller i hela Sverige

Publiceringsdatum
2008-12-03

Beskrivning av verksamheten
ORT: Fors, 1,2 mil utanför Avesta
Fr o m den 1 januari 2009 har vi fått förtroendet att driva Restaurang Arken som ligger i Fors, 1,2 mil utanför Avesta.
Restaurangen tillhör en kartongfabrik som Stora Enso äger.
och ligger utanför fabriksområdet . Vi uppskattar att det kommer att bli 200-300 lunchgäster måndag-fredag.
BEFATTNING: Köksmästare
Arbetsuppgifter/Ansvarsområde:
Som köksmästare kommer du att ha ansvar för den dagliga driften, verksamhetens menyer, inköp (via nätet), schemaläggning av kökspersonal och ansvara för köksekonomin.
Kvalifikationer/Krav:
Du skall ha en relevant kock- och köksmästarutbildning samt ha flera års erfarenhet från arbetslivet. Du skall behärska det löpande kvalitetsarbetet såsom HACCP och egenkontroller, vana att göra kalkyler. Det är en stor fördel om du behärskar vårt inköpssystem, Click Né Buy.

Dina egenskaper
Som köksmästare på Restauirang Arken skall du vara en kreativ och god ledare som kan entusiasmera och inspirera, kunna ha en öppen och rak kommunikation med kollegor och chefer. Du skall kunna arbeta i ett team. Det är viktigt att du kan ta och ge både ris och ros. Det viktigaste av allt är att du brinner för att laga god mat, göra alla gäster nöjda och göra det lilla extra för att gästerna skall trivas och njuta.
Ansökan skickas eller mailas till:
Sodexo
Roger Bäck
Främbyvägen 8
791 19 Falun
mailadress: roger.back@sodexo.com
Har du några frågor är du välkommen att ringa till Roger Bäck , tfn: 08-57884919
Facklig representant: , tfn: .
Senast 12 december 2008 vill vi ha din ansökan.

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Företag
Sodexho

Adress
Sodexho
Box 1906
79119 FALUN

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 023-47737
Faxnummer: 023-47874

Jobbnummer
363646

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Sodexho