Kökschef/ Handledare inom projektet Restaurang och Café Ljungnäs

Del-Ta Produktion AB / Lärarjobb (praktisk-estetiska ämnen) / Kalmar
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla lärarjobb (praktisk-estetiska ämnen) i Kalmar, Mörbylånga, Borgholm, Nybro, Torsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Del-Ta Produktion AB i Kalmar, Nybro eller i hela Sverige

Kökschef/ Handledare inom projektet Restaurang och Café Ljungnäsvillan

Projekt Ljungnäsvillan är ett ESF-projekt som drivs av DEL-TA produktion AB i Kalmar. Deltagarna i projektet är utlandsfödda, nyanlända, långtidsarbetslösa kvinnor och män.

Projektet kommer att drivas på Ljungnäsvillan, ca 2 mil norr om Kalmar. Projektet erbjuder praktikplatser inom 4 olika verksamhetsområden Konferens/uthyrning, Restaurang/Café, Trädgård och anläggning samt Yttre och inre fastighetsskötsel. Målet är att deltagarna ska gå vidare till arbete, annan praktikplats eller utbildning genom coachning och vägledning under sin praktik på Ljungnäsvillan. Praktisk språkträning ingår och svenska är det språk vi använder i de dagliga sysslorna.

Som handledare ansvarar du för, att tillsammans med projektledare, planera verksamheten på kort och lång sikt. Du ansvarar även för att tillsammans med våra deltagare skapa ett fungerande Restaurangkök så vi kan erbjuda våra gäster ett attraktivt lunch- och cafékoncept. Du genomför aktiviteter tillsammans med deltagarna, tar tillvara deltagarnas önskemål och kompetenser samt utformar aktiviteter efter dessa. Gruppen du ska handleda kommer att bestå av 3-5 deltagare.

Du ingår i ett Team på Ljungnäsvillan där alla gemensamt och med samsyn arbetar för deltagarnas utveckling såväl som individer som i grupp. I teamet ingår projektledare, matchningshandledare och handledare från de andra verksamhets-/ praktikområdena.

Publiceringsdatum
2016-04-12

Kvalifikationer
Vi söker en kompetent kock/ köksbiträde som vill vara med och utveckla ett Restaurang och Café koncept i ett kök som inte använder halvfabrikat utan som producerar allt från grunden. Du är kreativ, nytänkande och vill ta tillvara våra deltagares kunskaper om mat från andra kulturer. Vi vill dessutom att du har utbildning inom pedagogik/beteendevetenskap, gärna utbildad restauranglärare eller erfarenheter som är likvärdiga.

Det är meriterande om du har erfarenhet av arbete med människor med olika etnisk bakgrund. Du har en dokumenterat god pedagogisk förmåga.

Som person trivs du med att arbeta med människor och är duktig på att organisera och planera din tid. Du motiveras av att stödja och leda människor i förändring. Att du har ett stort tålamod, starkt engagemang och god social förmåga förutsätter vi. Då vi är ett litet team som kommer att jobba tätt tillsammans för att nå bästa resultat är en god samarbetsförmåga ett måste.

B-körkort är ett krav.

I vårt ESF-projekt är jämställdhetsintegrering en viktig parameter och som vi tar hänsyn till i rekryteringsförfarandet.

Tjänsten är på heltid och en projektanställning på 27 månader med start 2016-08-01.

Vi ser helst att du skickar din ansökan med personligt brev och CV via e-post till mailadress elisabeth.stake@del-ta.se . Har du inte tillgång till mail är vår postadress: DEL-TA produktion AB Kungsgårdsvägen 36 393 53 Kalmar att. Elisabeth Stake. Sista ansökningsdag 2016-05-02.

För ytterligare information om tjänsten kan du kontakta Elisabeth Stake, projektledare Ljungnäsvillan, tel. 070-4254160.

Körkortskrav
B
Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
Projektanställning på 27 månader

Tillträde
160801

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön
Månadslön.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-05-02
Ansökan kan skickas till e-postadress: elisabeth.stake@del-ta.se

Kontakt
Elisabeth Stake 070-4254160 elisabeth.stake@del-ta.se

Företag
Del-ta Produktion AB

Adress
Del-ta Produktion AB
Kungsgårdsvägen 36
39353 KALMAR

Kontorsadress
Kungsgårdsvägen 36

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0480-425700
Faxnummer: 0480-425701

Jobbnummer
2778828

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Del-Ta Produktion AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Del-Ta Produktion AB: