Kock till Smedjebackens Kostenhet

Smedjebackens kommun / Kockjobb / Smedjebacken
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Smedjebacken, Ludvika, Fagersta, Norberg, Säter eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Smedjebackens kommun i Smedjebacken, Ludvika eller i hela Sverige

Smedjebacken är en trevlig kommun i södra Dalarna, med bra kombination av trivsamt småstadsliv, storslagen natur, aktivt föreningsliv, ett rikt kulturliv och starten för Strömsholms kanal. En tillväxtkommun med små och stora företag med goda förutsättningar då vi ligger i ett strategiskt bra läge mellan Västerås och Falun/Borlänge. Sedan länge arbetar vi med en ekologisk inriktning. Smedjebacken är närhet, vatten och utveckling, en kommun för alla.

Välkommen till Smedjebackens kommun!
Vi är en kommun som med god och stabil ekonomi som grund och med invånarna i fokus arbetar aktivt med utveckling där målet är bästa möjliga verksamhet. Som arbetsgivare är vår styrka prestigelöshet, dialog och korta beslutsvägar. Vi är övertygade om att vi tillsammans kan leva upp till vår värdegrund där välkomnande, engagemang, trygghet och framtidstro är våra ledord.

Kosten
Smedjebackens kommuns kostenhet består av tre köksområden: äldreomsorg, skola och förskola med egen tillagning på plats. Vi tillagar ca 1600 portioner och har 40 st anställda. Mat och måltider är centrala i våra liv, som njutning, som mötesplatser och som kulturbärare. Matvanorna har också stor betydelse för både hälsan och miljön. En näringsriktig måltid som hamnar i magen är extra viktig för våra matgäster och på så sätt kan måltiden bidra till ett mer jämlikt samhälle och en hållbar utveckling.
Kostenheten har ett stort geografiskt område med kök som gränsar till både Ludvika och Fagersta kommun.

Publiceringsdatum
2023-04-20

Dina arbetsuppgifter
Som kock blir du anställd på kostenheten. Det innefattar att du kan få jobba på en eller flera av alla våra enheter. Arbetstiden är dagtid, beroende på placering kan det bli schemalagd, måndag - söndag. I vår verksamhet förväntar vi oss att alla som jobbar i kostenheten samarbetar och bidrar till en god arbetsmiljö både för sig själv och andra. Vi stöttar varandra och jobbar förberedande som gör oss trygga.
Planering och fördelning av dagens sysslor är en grundbult i det dagliga arbetet lik så att vara en länk mellan kostchef/enhetschef /rektor och arbetslaget så information nås ut i alla led. Planering görs antingen själv eller tillsammans med kolleger. Arbetsuppgifter i korthet innefattar planering, matlagning, specialkost, minska avfall/svinn, daglig rengöring samt andra övrigt förekommande sysslor. Varje vecka beställs varor och dessa gör vi via e-portal. Du behöver följa vår klädpolicy och även låta mobiltelefonen vara under arbetsdagen. Kommer du till vår verksamhet blir du en av våra duktiga kockar som likt en ambassadör finns för Smedjebacksbon med god service, trevligt bemötande och välsmakande måltider. Andra arbetsuppgifter kan förekomma och arbetets innehåll och förutsättningar kan komma och att förändras över tiden.
Vi ser gärna att du börja din anställning hos oss enligt överenskommelse och att erforderligt beslut fattas

Kvalifikationer
Du behöver ha relevant utbildning för uppgiften som kock samt flerårig erfarenhet inom storköksyrket, alternativt det som vi bedömer likvärdigt.
Du behöver ha god datavana då mycket kommunikation sker digitalt. Mail och digitala träffar ser vi som en självklar del i vår verksamhet.
Kunskap om och att laga specialkost/konsistens anpassad kost ser vi som en självklarhet. Vi siktar mot nolltolerans, ingen ska bli sjuk av vår mat!
Erfarenhet av privat sektor är meriterande samt om du har kunskap av bageri/kallskänka då det kan sätta guldkant till våra gäster. Att du jobbat i digitala datasystem riktat mot beställning, fakturahantering, egenkontroll ser vi som mycket positivt.

Vi ser också en fördel i om du har körkort och tillgång till bil då det i tjänsten blir lättare att ta sig mellan arbetsplatserna.

Dina personliga egenskaper
Du behöver ha struktur i arbetet, värnar om ordning och reda, vara delaktig/ansvara för att planera dagen samt ligga steget före i din planering åt både dig själv och andra i köket. Vilja bidra till god service, maten ska både smaka och se bra ut. Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat. Att tänka miljösmart och ekonomiskt när det gäller matlagning.
Ett bra pedagogiskt kundbemötande är av stor vikt.
Vi vill att du kan arbeta självständigt så du kan driva uppdrag och ta ansvar på egen hand.
Du ska kunna samarbeta med kolleger och kunder då du är en viktig kugge i vår dagliga verksamhet, samtidigt har du ett professionellt bemötande mot Smedjebacksbon.

Vi erbjuder

Vi vill erbjuda dig en trevlig arbetsplats med fokus på arbetsmiljön, vilket även innebär rökfri arbetstid. Eftersom vi tror på dialog i vår kommun erbjuder vi dessutom dig en dialogutbildning när du blir tillsvidareanställd. Vi vill ha frisk och aktiv personal och vi hoppas att vårt friskvårdsbidrag bidrar till detta samt vår aktiva personalförening, Smeden. Att åka kollektivt är bra för miljön och därför kan du som medarbetare få köpa busskort till rabatterat pris, tillsammans kan vi göra skillnad. Att förvalta det vi värnar om ser vi som självklart och vi är stolta över vårt finska förvaltningsområde där du som finsktalande mer än gärna få stärka upp med din kunskap. Vi erbjuder dig en arbetsgivare som tror på sina medarbetare. Vi vill inspirera dig med engagemang, välkomnande, trygghet och att framtidstro.

Vi undanber oss vänligt men bestämt all kontakt med annonsörer och bemanningsföretag i rekryteringsprocessen då urval av rekryteringskanaler redan bestämts för denna rekrytering.
Läs mer om oss på smedjebacken.se och hur vi hantera dina personuppgifter enligt GDPR.
Smedjebackens kommun arbetar utifrån kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
All rekrytering sker digitalt och via vår externa länk till rekryteringssystemet Webcruiter.
Vid problem av registrering av CV var god kontakta Webcruiter support.

Har du skyddade personuppgifter kontaktar du HR-specialist Patricia Andersson (patricia.andersson@smedjebacken.se) så får du hjälp med din ansökan.

Kontaktinformation
Anna Hane Karlsson, Kostchef, +46240660311, anna.hane.karlsson@smedjebacken.se

Malin Pålsson, Bitr kostchef, +46240660099, malin.palsson@smedjebacken.se

Eva Forsberg, Kommunal facklig representant, +46104428179, eva.forsberg@edu.smedjebacken.se

Arbetsplats
Vasagatan 14

777 81 Smedjebacken

Ersättning
. Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-04-23
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "4646258583".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Smedjebackens kommun (org.nr 212000-2205), http://www.smedjebacken.se

Kontakt
Kostchef
Anna Hane Karlsson
anna.hane.karlsson@smedjebacken.se
+46240660311

Jobbnummer
7679753

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till Smedjebackens Kostenhet

Prenumerera på jobb från Smedjebackens kommun