Kock till Procordia
Procordia Food AB, HK / Kockjobb / Eslöv
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Eslöv,
Kävlinge,
Höör,
Lund,
Svalöv eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Procordia Food AB, HK i Eslöv Matglädje, kulinaritet och matkunskap är ledorden för den här tjänsten. Vi söker dig som vill arbeta med att ta fram nya produkter och hjälpa oss att stärka vårt varumärke.
Dina huvudarbetsuppgifter:
Inom Affärspartner arbetar vi med att ta fram, marknadsföra och sälja produkter till bland annat storhushåll och restauranger. Som kock hos oss kommer du att vara en viktig del i produktutvecklingen där din främsta roll blir att finna kreativa och kulinariska lösningar. Du kommer att arbeta i vårt provkök med att ta fram prototyper av produkter. Du ansvarar för receptkalkylering, näringsberäkning, råvaruspecifikationer och tillagningsanvisningar samt recept och serveringsförslag till nya produkter.
För Procordias räkning kommer du att delta på mässor och kundträffar för att tillaga och presentera våra produkter. Vidare kommer du att hålla i utbildningar som rör mat och matlagning för våra säljare och kunder. En del i arbetet är också att delta vid fotografering av nya produkter för att säkerställa att de presenteras riktigt.
Vi förutsätter att du håller dig uppdaterad på trender inom gastronomin samt följer debatter som rör vår bransch.
Lämplig bakgrund och egenskaper:
Du har en kockutbildning samt gärna påbyggnad inom livsmedelsteknik eller ekonomi. Du har arbetat som kock ett antal år inom olika typer av verksamheter och har erfarenhet av produktutveckling. Du har grundläggande kunskaper inom produktion, livsmedelskvalitet samt matsäkerhet.
För att lyckas i tjänsten krävs att du är har förmåga att visualisera samt är duktig på att presentera ditt budskap. Du behärskar svenska som engelska i såväl tal som skrift. Som person är du driven, utåtriktad och samarbetsorienterad. Du står upp för dina idéer och tankar.
Du rapporterar till Åsa Wendt och din placering är på vårt huvudkontor i Eslöv. En del resor ingår i tjänsten, till största delen inom Sverige.
Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Åsa Wendt, Marknadschef Affärspartner, på telefon 0413-65134 alternativt 0739-147074.
Vi kommer att göra ett löpande urval varför vi vill att du skickar din ansökan snarast, dock senast fredagen den 27 augusti 2010. Du ansöker via vår hemsida:
www.procordia.se under "Arbeta hos oss" / "Lediga jobb".
Publiceringsdatum2010-08-10Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-08-27
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
FöretagProcordia Food AB, HK
AdressProcordia Food AB, HK
24181 Eslöv
KontorsadressEllingevägen 14
Eslöv
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0413-65000
Jobbnummer 706461
Observera att sista ansökningsdag har passerat.