Kock till Hotell Liseberg Hedens Restaurang (Vikariat)
Liseberg AB / Optikerjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Liseberg AB i Göteborg Hotell Liseberg Heden ligger i centrala Göteborg nära Svenska Mässan, Avenyn och Liseberg.
Hotellet är byggt kring tre vackra innergårdar med 179 rum fördelade på två våningar. Vi erbjuder ljusa och praktiskt inredda rum, flexibla konferensmöjligheter och en restaurang med ekologiska ambitioner och gästanpassade matupplevelser. Hotellet har knappt femtio årsanställda, utöver detta finns extraanställda vid arbetstoppar
Beskrivning av tjänst och arbetsuppgifter
Som vikarierande kock är du en del av köksteamet och arbetsuppgifterna är i driften, arbetstiderna är både dag- samt kvällstid.
Du tar stort ansvar och är van att arbeta självständigt och ta egna beslut då situationen kräver det. Du gör samtliga varubeställningar i chefs frånvaro, samt är delaktig i framtagande av manualer och utbildningsmaterial. Självklart tar du del i det kreativa arbetet med menyplanering och verksamhetens utveckling.
Du hanterar såväl varm- som kallkök och arbetar även med beställningsverksamhet och konferensgrupper.
Publiceringsdatum2018-09-24KvalifikationerVi söker dig som har relevant utbildning på gymnasienivå med restauranginriktning samt har minst tre års dokumenterad yrkeserfarenhet främst från a la carte men även gärna från beställnings/och konferensverksamhet. Du är välmeriterad inom mat och värdesätter att få arbeta med högklassiga och ekologiska råvaror och det koncept som vi arbetar utifrån.
Du samarbetar väl, har hög social kompetens och initiativförmåga. Självklart är du gästorienterad och fokuserad på att skapa fantastiska matupplevelser på hög nivå! Du söker utmaningar och yrkesutveckling och har ett genuint servicetänk när du utför ditt arbete. Det är viktigt att du är stresstålig och kan ta snabba beslut.
AnställningsvillkorTjänsten är ett vikariat med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden är förlagd till såväl vardagar som helger, dagtid som kvällstid. Arbetstidens förläggning kan även påverkas av event eller övriga beställningar.
Har du frågor, är du varmt välkommen att kontakta restaurangchef Annica Kull, 0707-91 44 05. Vi rekryterar löpande till dessa tjänster, och vill gärna ha din ansökan så snart som möjligt, dock absolut senast den 10 oktober.
Varaktighet, arbetstid
100 %. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-10-10
Ange följande referens när du ansöker: 2018/139
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnnica Kull 0707-914405
FöretagLiseberg AB
AdressLiseberg AB
Nellickevägen 6
40222 Göteborg
KontorsadressNellickevägen 6
Jobbnummer 4363856
Observera att sista ansökningsdag har passerat.