Kock till Fjällbacka kök

Tanums kommun / Kockjobb / Tanum
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Tanum, Strömstad, Munkedal, Sotenäs, Dals-Ed eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tanums kommun i Tanum

Publiceringsdatum
2022-05-20

Beskrivning
Kostenhetens söker kock till Fjällbacka service kök.

Tjänsten är en vikariat på 100 procent under perioden augusti till december.

Vi arbetar för att servera näringsriktig och god mat!

Vi söker Dig som vill engagera Dig för att med oss utveckla Fjällbacka service kök. Vi följer Livsmedelsverkets riktlinjer gällande mat till barn i förskola, elever inom grundskola och mat till äldre

Dina arbetsuppgifter
Tjänsten som kock innebär att Du ska vara delaktig i förberedelser, egenkontroll, matlagning och provsmakning. Du kommer även beställa varor, godkänna fakturor elektroniskt samt diska och städa. Arbetet kräver ett aktivt deltagande i verksamheten för att gästerna ska få den positiva matupplevelsen som man kan förvänta sig. Som kock hos oss är du delaktig i ansvaret för den hygieniska standarden i köket, har goda kunskaper i specialkost och att verksamhetsområdets lagar och förordningar följs. Du utför samtliga arbetsuppgifter som kan förekomma i ett kök

Kvalifikationer
Kockutbildning, erfarenhet från matlagning i storhushåll samt erfarenhet från dietmatlagning och specialkost utbildning/erfarenhet inom livsmedelshygien.

Vi söker Dig som har:
• Gymnasial utbildning i Restaurang & Livsmedelsprogrammet inriktning kock eller annan motsvarande kockutbildning sin vi bedömer likvärdig.
• Dokumenterade kunskaper i näringslära och specialkost
• Dokumenterade kunskaper i matlagning och om livsmedel
• Dokumenterade kunskaper i livsmedelshygien och erfarenhet av egenkontroll

Vi ser att:
• Du är en positiv och engagerad person som brinner för att laga bra mat
• Du har god samarbetsförmåga och är serviceinriktad
• Du är stresstålig, flexibel och har en god organisationsförmåga samt kan arbeta både i grupp och självständigt
• Du har god kommunikativ förmåga
• Du ser fram emot delaktigheten med eleverna, vårdtagaren, kunden

Anställningsvillkor
Semestertjänst, månadslön och övriga anställningsförmåner enligt gällande kollektivavtal. I tjänsten innebär även arbete på helger. Vid behov kan du bli placerad i andra kök. Du behöver därför ha körkort. Du är välkommen med frågor till Malin Jonasson tfn 0525-184 06. Fackliga företrädare nås på telefon 010-4429431. Vi vill ha Din skriftliga ansökan med cv och betyg senast 2022-06-20.

Välkommen till Tanums kommun - den vidsträckta kommunen vid havet! Tanums kommun är till ytan Bohusläns största kommun med små kända kustsamhällen som Grebbestad, Fjällbacka och Hamburgsund. Tanum ligger strategiskt ca 1,5 h bilväg från Göteborg och Oslo. Tanums kommun är kommunens största arbetsgivare med fler än 1300 medarbetare fördelat på flera hundra olika yrkesroller. Tillsammans ger vi god service och skapar bra dagar för Tanumsborna. Hos oss får du jobba med sånt som är viktigt på riktigt. Vi är livskvalitet.

Kommunens värdeord - förtroende, ansvar, respekt och omtanke - beskriver vårt förhållningssätt och syftar till att skapa kvalitet i varje möte. Vi bedriver ett aktivt hälsofrämjande arbete med målsättningen att vara en attraktiv arbetsgivare och en hälsofrämjande organisation. Som medarbetare erbjuds du friskvårdsbidrag,
personalstödsprogram, kompetensutveckling och hälsofrämjande aktiviteter av olika slag.

Vi undanber oss vänligen men bestämt kontakt med annons- och bemanningsföretag i rekryteringen.

Varaktighet, arbetstid
100. Tillträde: Augusti 2022 Visstidsanställning till 2022-12-23

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-06-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Tanums kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2022/157".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Tanums kommun (org.nr 212000-1348)

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Omsorgsförvaltningen, Kostenheten, Fjällbacka service köksområde

Kontakt
Malin Jonasson
0721455143

Jobbnummer
6665805

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Tanums kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Tanums kommun: