Kock Kost skola
Kalmar kommun, Serviceförvaltningen - Supportavdelningen / Chefsjobb / Kalmar
2017-10-11
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock Kost skola" (publicerad 2018-09-21) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Kalmar,
Mörbylånga,
Borgholm,
Nybro,
Torsås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kalmar kommun, Serviceförvaltningen - Supportavdelningen i Kalmar Kalmar kommun är kommunens största arbetsgivare. En arbetsgivare som erbjuder en mångfald av yrkesområden och en mängd viktiga jobb som direkt påverkar våra kommuninvånare. Vårt mål är att vi ska vara en av de mest attraktiva, utvecklande och effektiva arbetsplatserna i landet. Vi vill att alla arbetsplatser i Kalmar kommun karaktäriseras av jämställdhet, medbestämmande, samverkan, flexibilitet, utveckling och frihet.
På serviceförvaltningen arbetar cirka 500 personer inom verksamheterna produktion, IT, support, fastighet/bygg samt upphandling och administration.
Kostverksamheten tillhör support och är består av kost skola och kost omsorg. Kost skola är innefattar sex geografiska områden och kost omsorg två områden. Varje område leds av en enhetschef.
Köken inom kost skola lagar mat till kommunens förskolor och grundskolor och i dagsläget finns det 35 tillagningskök och drygt 40 serveringskök. Köken inom kost omsorg lagar mat framför allt till boendeenheter i omsorgsförvaltningen, matdistributionen till personer i ordinärt boende samt delar av socialförvaltningens dagliga verksamheter. Kost omsorg driver också restauranger för allmänheten. I dagsläget finns det 8 kök inom kost omsorg. Kostverksamheterna erbjuder också interncatering samt har en gemensam vikariepool.
Vi söker nu två kockar till kost skola.
Publiceringsdatum2017-10-11ArbetsuppgifterVi söker en kock med placering på Trekantens skola och en kock med placering på förskolan Stjärnan i Rinkabyholm.
Till Trekantens skola söker vi dig som vill arbeta som kock och leda och fördela arbetet i arbetslaget på fem personer.
I köket lagas mat till skola och förskola, ca 400 portioner per dag inkl. skick. Dessutom serveras frukost och mellanmål.
Som kock på förskolan Stjärnan arbetar du som en av två kockar i ett arbetslag. Man serverar ca 280 portioner per dag inkl skick. Dessutom serveras frukost och mellanmål.
Arbetet som kock innebär att vara behjälplig i kökets alla förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, grönsaksberedning, bakning, egenkontroll, beställning/mottagning av varor, diskning och städning.
KvalifikationerUtbildning inom restaurang och storhushåll är ett krav.
Grundläggande datakunskaper och goda hygienkunskaper är en förutsättning för arbetet.
Förmåga till självständigt arbete liksom bra samarbetsförmåga och ett serviceinriktat sätt är egenskaper vi värderar högt.
ÖVRIGT
För att alla ansökningar ska bli likvärdigt granskade vid urvalsprocessen måste du söka via länken i varje specifik tjänst. OBS: Skicka INTE din ansökan via E-post eller brev.
Vi undanber oss erbjudanden och försäljningssamtal om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänst.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. 100% Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-10-29
Ange följande referens när du ansöker: A541256 - K - K
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnn-Jeanette Wetterling 0480-45 05 76
Magnus Bolander 0480- 45 20 05
FöretagKalmar kommun, Serviceförvaltningen - Supportavdelningen
AdressKalmar kommun, Serviceförvaltningen - Supportavdelningen
Box 611
39126 KALMAR
Kontorsadress39126
Jobbnummer 3745653
Observera att sista ansökningsdag har passerat.