Kock/Kokerska 100% (vikariat )
Motala kommun, Kost / Kockjobb / Motala
2013-05-30
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock/Kokerska 100% (vikariat )" (publicerad 2014-02-18) ⬅️
Visa alla kockjobb i Motala,
Vadstena,
Mjölby,
Karlsborg,
Linköping eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Motala kommun, Kost i Motala Hos oss på Motala kommun har ett bra yrkesliv två sidor - ett spännande jobb, där du kan utvecklas och påverka men också bra livskvalité och en rik fritid. Att välja Motala kommun är att välja en arbetsplats där kompetens, kreativitet och engagemang tas tillvara på bästa sätt. Våra kärnvärden, öppen, stolt och nyskapande sammanfattar hur vi arbetar tillsammans och hur vi möter vår omvärld.
Kostenheten i Motala kommun består av 24 olika kök. Vi ansvarar för maten till skolorna, ca 12 förskolor, det mesta av äldreomsorgen och lasarettet/landstinget Motala.
Det arbetar ca 125 personer i vår organisation.
Vi använder en hel del ekologiska livsmedel, vi arbetar efter S.M.A.R.T. och lagar så mycket mat som möjligt från grunden, med så bra råvaror som möjligt.
År 2012 använde vi ca 33% ekologiska livsmedeli våra kök.
Publiceringsdatum2013-05-30ArbetsuppgifterVi söker en vikarierande kock till köket på lasarettet i Motala. Här lagar vi ca 3000 portioner middag och kvällsmat varje dag. Maten är både till skolelever i 4 skolor,de flesta av äldreomsorgens boenden och till patienter inom landstinget i Motala.I köket arbetar ca 30 personer fördelat på kockar och köksbiträden. Du arbetar närmast under köksansvarig och enhetschef.Till varje måltid lagar vi ca 3 olika varmrätter, vegetarisk mat och flera olika specialkoster.
KvalifikationerVi söker dig som är engagerad och med en vilja att utveckla våra måltider till en av dagens höjdpunkter för våra matgäster.Du strävar alltid efter högsta kvalitet på maten du serverar och drivs av ett genuint intresse för mat och hälsa. Du ser möjligheter snarare än problem i alla lägen och sätter matgästernas bästa i första hand.
Vi har många kvinnor i våra kök, och strävar efter en jämnare könsfördelning i Motala kommun. Det är viktigt att du har utbildning till kock och har arbetat som det i minst 3 år. Du ska gärna ha dokumenterad erfarenhet från olika verksamheter. Viktigt är också att du har erfarenhet och intresse av specialkoster och olika konsistenser på maten och vill bidra till att utveckla den biten hos oss.
Vikariatet är läsåret 2013-2014.
Arbetstider och omfattningHeltid. Dagtid. I dag har vi 4 veckors schema med arbete varannan helg. Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2013-08-12 , upphör: 2014-05-31
ErsättningMånadslön Individuell lön, Kommunals avtalsområde
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-06-10
Ange följande referens när du ansöker: TF 16/2013
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktTomas Hemmingsson, Enhetschef 0141-223392
Margaretha af Trolle, Verksamhetschef 0141-225540
Facklig kontaktKommunal, Ring växeln 0141-225000
FöretagMotala kommun, Kost
AdressMotala kommun, Kost
59186 Motala
Jobbnummer 1570144
Observera att sista ansökningsdag har passerat.