Klimatsmart poolkock med stort driv till Resurscentrum måltider
Luleå Kommun, Barn- och Utbildningsförvaltningen / Kockjobb / Luleå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Luleå,
Boden,
Piteå,
Kalix,
Älvsbyn eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Luleå Kommun, Barn- och Utbildningsförvaltningen i Luleå LULEÅ + VÄRLDENS FRAMTID + GRÖN INDUSTRI + KARRIÄR + UNIVERSITETSSTAD + DRÖMARBETE + TRYGGHET + MIDNATTSLJUS + SKÄRGÅRD + NÄRHET + LIVSPUSSEL + SPELA ROLL + DU
Vill du också spela roll? Luleå kommun är en av Norrbottens största arbetsgivare och är en stad med stor framtidstro. Alla våra yrken har något gemensamt; vi har stor betydelse, vi gör skillnad, vi skapar förutsättningar för ett hållbart samhälle och livskvalitet för dagens och morgondagens Luleåbor.
Som medarbetare i Luleå kommun är du varje dag med och formar vår verksamhet som präglas av klimatsmarta och näringsriktiga måltider varje dag. I ditt arbete får du möjlighet att möta människor och uppleva glädjen i att göra skillnad för barnens hälsa och välmående.
Vår vision är att skapa klimatsmart matglädje för alla och att maten hamnar i magen. Vi utvecklas ständigt i takt med vår omvärld. Med en gemensam vision där delaktighet, glädje och utveckling driver oss framåt kan vi med trygghet verka för jämlik hälsa.
Publiceringsdatum2023-11-28ArbetsuppgifterSom Poolkock kommer du arbeta på alla våra enheter inom förskole-, grundskole- & gymnasiekök med alla förekommande arbetsuppgifter inom kök, disk och matsal. Vi producerar ca 12000 måltider dagligen i kommunen som inkluderar frukost, lunch och mellanmål utifrån kökens egna planerade menyer. I matlagningen innefattas även anpassad kost, specialkost samt salladsberedning.
Utöver detta ingår att vi alltid arbetar för kommunens och verksamhetens uppsatta mål, köksekonomi, inköp, egenkontroll, svinnmätning, dokumentation samt att alltid ha en medveten helhetssyn på hela måltiden. Beställning av livsmedel och insyn i ekonomin är även en del av arbetet.
KvalifikationerDu har en utbildning som kock eller annan utbildning/kurser inom storhushåll/restaurang, alternativt yrkeserfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Vid sidan av din utbildning har du också konkret arbetslivserfarenhet från restaurang och service. Vi ser att du även har goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift samt datorvana.
Du har ett stort intresse för matlagning från grunden och utveckling av hela måltidsupplevelsen och ett engagemang för att nå de mål som har tagits fram inom verksamheten. Minskat Matsvinn är ett av våra kärnområden som vi hoppas att du gärna brinner för.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Det är viktigt att du kan ta ansvar och känna engagemang i ditt arbete oavsett om du arbetar ensam eller samarbetar i grupp. Körkort är ett krav i denna tjänst.
Uppvisande av godkänt utdrag ur belastningsregistret innan anställning träder i kraft.
ÖVRIGT
Tillsammans spelar vi en viktig roll. Varje dag, året om, för Luleå. Vi vill skapa goda förutsättningar för dig och ett hållbart arbetsliv. Hos oss är det viktigt att du utvecklas, trivs, mår bra och känner arbetsglädje. Vi har många förmåner som bland annat friskvårdsbidrag och möjlighet att hyra boende i Riksgränsen och Stockholm.
Tillsammans jobbar vi för Framtidens Luleå med plats för minst 100 000 Luleåbor. Just nu pågår en omställning och nyetablering av industrin här i norr. Industrierna ställer om till fossilfri produktion och förutsättningarna finns här hos oss. Det innebär stora möjligheter för vår kommun att skapa mer Luleå för fler Luleåbor och öka takten i samhällsutvecklingen.
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, vi välkomnar medarbetare med olika bakgrund och arbetar för att våra arbetsplatser ska vara tillgängliga för alla. Luleå kommun ser heltid som en rättighet och deltid som en möjlighet. Det är meriterande om du har kunskaper i finska, samiska och/eller meänkieli eftersom dessa nationella minoritetsspråk är vanligt i våra verksamheter.
Tips!
Nyfiken på Luleå?
www.flyttatilllulea.seNyfiken på jobb?
www.lulea.se/ledigajobbFölj oss på Luleå kommuns LinkedIn
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-12-13
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C166273".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Luleå kommun (org.nr 212000-2742)
Arbetsplats Luleå kommun, Barn- och utbildningsförvaltningen
Kontakt Enhetschef
Jens Drugge
jens.drugge@skol.lulea.se 0920-45 30 00 Jobbnummer 8291921
Observera att sista ansökningsdag har passerat.