Hovmästare
Björkliden/Riksgränsen / Servitörsjobb / Kiruna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Kiruna,
Gällivare,
Jokkmokk,
Pajala,
Överkalix eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Björkliden/Riksgränsen i Kiruna Lapland Resorts AB
Lapland Resorts AB företräder Riksgränsen och Björkliden, en expansiv turistdestination på den Internationella marknaden. Med 40-260 anställda efter säsong erbjuder vi boenden, butiker, restauranger och upplevelser året runt inklusive skräddarsydda evenemang.
Vintersäsongen börjar redan i december inför jul och nyår med högsäsong från februari och mars till maj samt över midsommar.
Publiceringsdatum2012-08-19BeskrivningVi erbjuder ett omväxlande arbete där du har möjlighet att bidra till vår utveckling. Anställningsperiod samt placeringsort fastställs i gemensam diskussion utifrån kompetens, säsong samt verksamhet och vi tillhandahåller personalboende. Rekrytering sker löpande och vi kommer preliminärt att kalla intressanta kandidater till rekryteringsträff vecka 40.
Dina arbetsuppgifterAtt leda och fördela arbetet i matsalen på en av våra à la carte restauranger i nära samarbete med restaurangkoordinator. Du jobbar aktivt i driften och säkerställer att kvaliteten på servicen samt personalens kunskap om mat och dryck håller hög nivå. Beställningar, bemanning och inventeringar hör också till dina arbetsuppgfter.
Du leder ett team med ca:8 servitörer/servitriser som jobbar med dig.
KvalifikationerVi söker en rutinerad Hovmästare som har vana av arbetsledning eller dig som jobbat många år i serveringen och vill ta ett kliv uppåt. Du lever upp till och överträffar våra gästers högt ställda förväntningar. Sommelierutbildning är meriterande.
Kompetenser
Vi söker prestigelösa medarbetare som är resultatorienterade med god samarbets- och utvecklingsförmåga. I rollen som Hovmästare söker vi dig som är hängiven värdskapsrollen i matsalen och brinner för ditt yrke. Att dela med dig av dina kunskaper och stötta och motivera dina medarbetare är naturligt för dig. Du hanterar stress på ett positivt sätt och trivs som bäst när det är mycket att göra och du får coacha ditt team till ett bra resultat.
Arbetstider och omfattning100% Säsongsanställning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-10-31
Ange följande referens när du ansöker: 2012/30
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSofi Holmgren, Hotelldirektör, 070-2615343
Malin Bobbysdotter, Restaurangkoordinator, 070-2612889
Facklig kontaktGustaf Waerner, HRF, 070-327 40 29
FöretagBjörkliden/Riksgränsen
AdressBjörkliden/Riksgränsen
Björklidenvägen 70
98193 Björkliden
Jobbnummer 1317431
Observera att sista ansökningsdag har passerat.