Head of Breakfast - Jacy'z Hotel & Resort

ESS Hotel Group AB / Restaurangbiträdesjobb / Göteborg
2024-05-29


Visa alla restaurangbiträdesjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos ESS Hotel Group AB i Göteborg, Härryda, Falkenberg, Landskrona, Malmö eller i hela Sverige

Vår vision är att driva en destination sprängfylld med upplevelser. En plats där du hela tiden möts av nya intryck, en plats som erbjuder upplevelser du vill dela med olika människor och kanske viktigast - en plats där du vill komma tillbaka till igen och igen.
Vi är över 350 personer i teamet, alla med olika bakgrund och erfarenheter. Vi är spridda över en mängd olika avdelningar, vi jobbar olika tider och med olika uppgifter, men alltid tillsammans, One House - One Team. Tillsammans förverkligar vi visionen, tar hand om varandra och våra gäster - det är så vi skapar stamgäster på Jacy'z.
Head of Breakfast - Jacy'z Hotel & Resort
Är du en passionerad ledare med kärlek för att leverera värdskap och frukostupplevelser i världsklass? Då har du nu möjligheter när vi söker efter en Head of Breakfast tilll Jacy'z Hotel & Resort. Jacy'z Hotel & Resort har flera frukostutbud i huset och oavsett var frukosten serveras så arbetar vi tillsammans med team för att leverera värdskap i världsklass, riktigt goda smaker och med varma bemötanden.
Din roll?
Som Head of Breakfast kommer du att spela en central roll i att skapa en oförglömlig gäst- och medarbetarupplevelse. Du kommer att leda ett dynamiskt team, med ett nära samarbete med husets andra avdelningschefer för att hitta synergieffekter mellan avdelningar. Ditt ansvar sträcker sig från daglig drift till strategisk planering, med fokus på att säkerställa värdskap av högsta kvalitet.
Vad gör man då?
Du är ryggraden i en verksamhet som ständigt strävar efter att leverera extraordinära upplevelser för våra gäster och spenderar större delen av din tid med team i service för att bidra till ett värdskap.
Du innehar det fullständiga personalansvaret vilket innebär rekrytering, schema- och semesterplanering, genomförande av löne- och medarbetarsamtal. Du har stenkoll på våra ekonomiska KPI:er och mäts förutom på våra ekonomiskt budgeterade nyckeltal, även på gästupplevelse genom NPS & VFM score, likväl som medarbetarupplevelsen som eNPS, och de ekonomiska budgeterade nyckeltalen.
Vem är det vi söker?
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av att leda team, som har förmågan att leda teamet för att säkerställa gäst- och medarbetarupplevelsen till våra högt satta mål, samtidigt som du är en inspirerande ledare som vidareutvecklar individerna vid din sida i en matsal som levererar puls alla veckans dagar. Att du säkerställer att vi efterlever våra ekonomiska måltal för frukosten tar du likväl som vi som för en självklarhet. Egenskaper som vi tror är fördelaktiga för att lyckas i rollen är;
Motiverande och inspirerande, med starka coachingfärdigheter.
Lyhörd och ödmjuk, med en förmåga att lyssna och anpassa ditt ledarskap.
Kommunikativ och strukturerad, med en tydlig förmåga att inkludera och engagera.
Resultatdriven och kostnadsmedveten, med en flexibel och lösningsorienterad inställning.


Publiceringsdatum
2024-05-29

Om tjänsten
Anställningsform: Tillsvidare - Heltid
Tillträde och lön: Lön och tillträde enligt överenskommelse
Om processen
Intervjuer sker löpande så tveka inte att ansöka redan idag!
Sista dag att ansöka är 10 juni 2024.
Vi erbjuder en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utbilda våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman temat. Utöver det får du en säker anställning och friskvårdsbidrag. Samt otroliga kollegor och kanske till och med vänner för livet!

Personlig, professionell, lekfull och passionerad? Brinner du för att skapa världens bästa upplevelse för våra gäster och kollegor?
Perfekt! Då är du den vi söker. Vi lever våra värdeord varje dag, i varje handling, i varje möte och det är det som gör oss till det vi är tillsammans - ESS.

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-11-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
ESS Hotel Group AB (org.nr 556710-8047), http://www.essgroup.se

Arbetsplats
ESS Group

Jobbnummer
8714155


Prenumerera på jobb från ESS Hotel Group AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos ESS Hotel Group AB: