Fjord Line skal bruge medarbejdere til kabyssen

Fjord Line A/S Danmark / Kockjobb / Strömstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Fjord Line A/S Danmark

Visa alla kockjobb i Strömstad, Tanum, Dals-Ed, Munkedal, Bengtsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fjord Line A/S Danmark i Strömstad, Malmö eller i hela Sverige

Fjord Line er et moderne og ekspansivt rederi inden for cruise, ferie, kursus, konference og cargomarkedet.
Vi driver i dag passagerfærgerne "MS Stavangerfjord", "MS Bergensfjord" og "HSC Fjord Cat" og tilbyder sejlads mellem Hirtshals - Stavanger - Bergen, Hirtshals - Langesund og Hirtshals - Kristiansand.
Vores kommende ny-renoverede skib "MS Oslofjord" skal fra 2014 sejle mellem Sandefjord - Strömstad og det er til denne rute vi nu søger medarbejdere.

Fjord Line skal bruge medarbejdere til kabyssen (kokke). Primære arbejdsopgaver:
• Forberedelse og tilberedning til a la carte, café & buffet restaurant samt besætning
• Egen kontrol i henhold til lovgivning
• Proviantering
• Respektere standarder og procedure i forhold til gældende retningslinjer
• Økonomisk bevidst omkring udnyttelse af råvarer
• Sikre at produktionen tilpasses gæsteantal
• Deltage aktivt ved vareoptælling
• Indspil og idéer til udvikling i afdelingen i samarbejde med daglig leder
• Rengøring i egen afdeling
• Fokus på hygiejne
Din faglige profil:
• Min 3. års erfaring fra branchen
• Fordel med svendebrev som kok, slagter eller lignende faglig uddannelse
• Erfaring med produktion til mange gæster
• Respekt for råvare og kvalitet
• Erfaring med a la carte og buffet
• Kendskab til egen kontrol
• Vi forventer at du forstår de skandinaviske sprog
Din personlige profil:
• En teamplayer
• Kreativ og resultatorienteret
• God til at overholde faste koncepter og manualer
• Gode samarbejdsevner
• Fleksibel og omstillingsparat
• Interesse for gastronomi
• Høj stress tærskel
• Udadvendt og med gå på mod
• Ansvarlig
• Velsoigneret
Vi tilbyder:
• Forventet ansættelse fra maj 2014
• Ordnede forhold i et fremgangsrigt rederi
• Godt arbejdsklima med gode kollegaer
• Om bord i 14 dage, efterfulgt af 14 dages fri.
• Arbejdsplads med personlig udvikling

ALLE på og afmønstringer vil ske i Strömstad Sverige

Hvis du kender dig igen i ovenstående og samtidig udviser: Handlekraft, Ansvar, Respekt og Engagement, så er du godt på vej til, at blive en af vores nye medarbejdere.

Publiceringsdatum
2014-01-08

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
tillsvidareanställning tjänstgöring ombord 14 dagar varefter 14 dagars ledighet

Tillträde
Maj 2014

Ersättning
Nettolön utifrån DIS avtal mellan Fjordline Danmark och Dansk Metals maritima avdelning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-02-07
Ansökan sker via arbetsgivarens hemsida
Klicka på denna länk för att göra din ansökan
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Michael Rostholm +45 215 68 589 michael.rostholm@fjordline.com

Företag
Fjord Line A/S Danmark

Kontorsadress
Dalsagervej 9, Hirtshals

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: +4597963000
E-postadress: michael.rostholm@fjordline.com

Jobbnummer
1743859

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Fjord Line A/S Danmark

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fjord Line A/S Danmark: