Engagerad Kock till produktionskök sökes!
Göteborgs stad., SDF Västra Göteborg / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs stad., SDF Västra Göteborg i Göteborg,
Gullspång eller i
hela Sverige Stadsdelsförvaltningen Västra Göteborg omfattar Södra Skärgården, Tynnered och Älvsborg och är en kustnära stadsdel med ca 52 000 invånare. Stadsdelens främsta uppdrag är att erbjuda invånarna tjänster och service inom bl a förskola, skola, kultur, fritid, individ- och familjeomsorg samt omsorg för äldre och funktionshindrade. Förvaltningen har ca 3500 anställda. Vi arbetar utifrån synsättet att mångfald och jämn könsfördelning ökar kvaliteten på de tjänster som SDF Västra Göteborg erbjuder.
Publiceringsdatum2019-01-17ArbetsuppgifterÄr du en utbildad, engagerad kock och har ett genuint intresse för matlagning. Har du kunskap om allt från husmanskost till catering och är redo för nästa utmaning i din karriär?
• Då har vi jobbet för dig!
Vi söker nu dig som vill bli en del av vårt härliga gäng bestående av en köksmästare och tolv kockar. Du kommer att vara en del av ett engagerat och professionellt team där lagarbete och resultat står i fokus.
Vi lagar det mesta från grunden, till exempel kokar vi vår egen sylt, bakar vårt egna bröd och gör våra egna skorpor.
Som kock hos oss ansvarar du för förberedelse och tillagning av måltider med hög kvalitet. Du arbetar efter ett rullande schema där arbetet innebär att laga lunch och kvällsmat, beställa/plocka in varor, diska/städa, utföra egenkontroll, samt medverka vid serveringen i restaurangen. Köken är centralkök för äldreomsorg med mellan 500-800 ätande matgäster.
Som kock ska du självständigt kunna utföra alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök. Du ska även vara en lagspelare som medverkar till att utveckla verksamheten, följer våra riktlinjer och bidrar till att uppsatta mål nås. Vi ställer höga krav på vår servicenivå därför är det viktigt att du kan bemöta våra matgäster på ett vänligt och professionellt sätt.
Vi arbetar aktivt med att minska vår miljöpåverkan och strävar därför efter att laga fler måltider från grunden samt att arbeta med att minska vårt matsvinn.
Arbetstiderna är förlagda dagtid måndag - söndag med tjänstgöring var tredje helg.
Vi erbjuder dig ett utvecklande uppdrag där din erfarenhet och passion för matlagning bidrar till matglädje för våra gäster!
KvalifikationerVi söker dig som har dokumenterad kockutbildning och bred praktisk erfarenhet av yrket.
Arbetet innebär en del administrativa uppgifter därför förutsätter vi att du har god datorvana för hantering av personalsystem, e-post och beställningssystem.
Både det kommunikativa och det administrativa i arbetet kräver att du behärskar svenska i både tal och skrift.
Meriterande är det om du har erfarenhet av att ha arbetat både i offentlig och privat sektor, samt kunskaper inom specialkost.
Tycker du att arbetet låter intressant? Skicka in din ansökan redan idag! Har du några frågor om tjänsten går det bra att höra av sig till köksmästare Christian Lindblom eller enhetschef Trine Paulsen.
Varmt välkommen med din ansökan!
ÖVRIGT
Vi tillämpar provanställning för tjänsterna.
Göteborgs Stad är en av Sveriges största arbetsgivare. Vårt uppdrag är att skapa en bra vardag för Göteborgs invånare, besökare och företagare. Som medarbetare i staden har du en trygg anställning med många karriärvägar där du får möjlighet till intressanta och meningsfulla arbetsuppgifter.
Göteborgs Stad arbetar aktivt för att främja lika rättigheter och möjligheter samt att motverka diskriminering. Vi i Västra Göteborg vill att alla våra medarbetare ska vara delaktiga i att skapa arbetsplatser som genomsyras av respekt, jämställdhet, medinflytande, arbetsglädje och utveckling.
I Västra Göteborg arbetar vi för att arbetsmiljön ska vara god och hälsofrämjande. Som anställd erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag och cykelförmån.
Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanber vi oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde snarast enligt överenskommelse. .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-02-03
Ange följande referens när du ansöker: A841190
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktChristian Lindblom 031-3664122
Trine Paulsen
trine.paulsen@vastra.goteborg.se 031-366 56 55
FöretagGöteborgs stad., SDF Västra Göteborg
AdressGöteborgs stad., SDF Västra Göteborg
Box 334
42123 Västra Frölunda
KontorsadressTorgny Segerstedtsgatan 90
Jobbnummer 4560570
Observera att sista ansökningsdag har passerat.