Ambulerande kock till kostenheten

Ludvika kommun / Kockjobb / Ludvika
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Ludvika, Smedjebacken, Ljusnarsberg, Fagersta, Säter eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ludvika kommun i Ludvika, Borlänge, Leksand eller i hela Sverige

Vård- och omsorgsförvaltningen ansvarar för kommunens äldre- och handikappomsorg, hemsjukvård samt kostenhet. Vård- och omsorgsförvaltningen har drygt 1 000 medarbetare. Den största gruppen medarbetare består av vårdpersonal som undersköterskor, personliga assistenter, sjuksköterskor och kockar. Men det finns också en mängd andra yrken inom vår verksamhet. Vi är alla nyckelpersoner och våra verksamheter präglas av medarbetare som är engagerade, ansvarstagande och kompetenta.Vill du krydda livet för andra - sök som kock hos oss!

Publiceringsdatum
2023-04-24

Dina arbetsuppgifter
Ludvika kommuns Kostenhet har ambitiösa mål där matlagning från grunden står högt på prioriteringslistan. Möjligheterna är obegränsade, från skolornas arbete med storköksdrift, näringslära och specialkost i fokus till de mer restaurangliknande köken inom äldreomsorgen där den fina balansgången av näring och restaurangliknande kvalité på maträtterna ska mötas.

Vi söker en ambulerande kock. Våra ambulerande kockar är de som bokas när behov av personal uppstår på våra olika enheter. Vi söker dig som både har god samarbetsförmåga och kan arbeta självständigt. Du ska vara ansvarstagande, noggran och van vid snabba förändringar. Det är en utmaning att byta arbetsplats och vara den som kommer in när någon ordinarie är borta. Du kommer att få en basplacering i ett av våra kök, där du gör din arbetsdag om inte behov på annan enhet uppstår. Kostenheten har tre geografiskt indelade kostområden där både skola-förskola och äldreomsorg ingår.

• Arbete i storkök med matlagning för skola, förskola och äldreomsorg. Frukost, lunch, mellanmål och kvällsmat.
• Beredning, tillagning, servering, bakning, disk, städning och varumottagning.
• Varubeställningar via dator.
• Hantering och tillagning av specialkoster.
• Egenkontrollarbete

Kvalifikationer
Du behöver ha kockutbildning och/eller lång erfarenhet från arbete i professionellt kök. God datorvana samt goda kunskaper i egenkontroll och om specialkoster. Då bemötandet mot våra matgäster är viktigt ska du vara positiv och serviceinriktad. Du ska vara ambitiös, sätta matgästerna i fokus och vilja leverera hög kvalitet till matgästerna. Goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift.

Det här får du av oss!

Förutom att arbeta med spännande frågor i en varierande vardag får du möjligheten att bli en del av en organisation som upprätthåller viktiga samhällsfunktioner för invånare i Ludvika kommun. Som anställd hos oss har du bland annat tillgång till friskvårdsförmåner, goda möjligheter till kompetensutveckling och växling av semesterdagstillägg. Läs gärna på ludvika.se under rubriken Jobba hos oss.

I Ludvika kommun arbetar vi efter vår värdegrund Lagandan som består av fyra principer: Relationer, Glädje, Lärande och Driv. Den bygger på samverkan och samarbete, en vi-känsla och en vilja att fortsätta utvecklas. Det är med Lagandan som vi tar oss an vårt uppdrag och strävan mot vår vision om att vara framtidens, tillväxtens och möjligheternas kommun.

Övrig information
För att få arbeta med barn och ungdomar måste du uppvisa ett utdrag ur polisens belastningsregister §9. Utdraget kommer att efterfrågas om anställning blir aktuell.

Anställningsvillkor
Tillsvidareanställning. Du arbetar på schema där arbete var tredje helg ingår. 37/37 anställning. Fast lön. Ange löneanspråk.

Kontakt
Enhetschef Maria Forsberg 0240 86405

Facklig kontakt
Kommunal, genom kommunens växel tel: 0240-860 00

Så ansöker du
Välkommen att skicka in din ansökan med CV och personligt brev. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem.

Tillträde snarast. Sista ansökan 21/5.

Intervju kan komma att ske via Teams.

Ersättning
Poolavtal finns

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-05-21
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Ludvika kommun (org.nr 212000-2270), http://www.ludvika.se

Jobbnummer
7695241

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Ambulerande kock till kostenheten

Prenumerera på jobb från Ludvika kommun