1:e kock kost omsorg norra
Kalmar kommun, Serviceförvaltningen / Kockjobb / Kalmar
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Kalmar,
Mörbylånga,
Borgholm,
Nybro,
Torsås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kalmar kommun, Serviceförvaltningen i Kalmar I Kalmar är det alltid nära till rekreation och naturupplevelser. Oavsett var du bor i kommunen, har du aldrig långt till havet. Här finns gott om möjligheter till ett kustnära boende. Tillsammans med en bra kommunal service och ett stort utbud av handel och nöjen ger det en mycket hög livskvalitet.
Kommunens arbetsplatser representerar verksamheter med cirka 150 olika yrken på åtta förvaltningar och tillsammans är vi 5 000 anställda.
Kalmar kommun arbetar aktivt för jämställdhet och mångfald i arbetslivet och vill därmed tillvarata de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald kan tillföra verksamheten.
Serviceförvaltningen är en kommunal förvaltning med teknisk service som huvudområde mot både kommunens invånare och andra kommunala verksamheter. Förvaltningen ansvarar för gator, parker, grönområden och friluftsverksamhet. Förvaltningen ser till att det finns ändamålsenliga lokaler, varor, fordon, fastighetsservice, upphandlings-, transport-, verkstads-, kost- och städtjänster till kommunens verksamheter. Förvaltningen handlägger även ansökningar om tillstånd för torghandel, parkering, uteserveringar, konserter och andra arrangemang.
Kostverksamheten är indelad i kost skola och kost omsorg. Varje område leds av en enhetschef. Kost omsorg är indelad i kost omsorg norra och kost omsorg södra och innefattar totalt 10 kök. Enheten ansvarar för kosthållningen till samtliga boendeenheter i omsorgsförvaltningen, Södermöre kommundel, delar av socialförvaltningens dagliga verksamhet samt matdistributionen till personer i ordinärt boende. I vissa kök sker också samarbete med kost skola.
Publiceringsdatum2015-02-07ArbetsuppgifterServiceförvaltningen söker en 1:e kock till köket på Oxhagshemmets äldreboende i Kalmar.
Köket på Oxhagshemmet lagar mat till boenden i Kalmar kommun, till egna restaurangen, samt till personer som är beviljade matdistribution. Från och med 20 mars levereras kyld mat i matdistributionen. Arbetsgruppen består av 16 personer.
Som 1:e kock är du direkt underställd enhetschefen. Du ansvarar för den dagliga produktionen och leder och fördelar arbetet i köket.
Tillsammans med arbetsgruppen lagar du den dagliga maten samt utför vanligt förekommande uppgifter såsom städ och disk. Du ansvarar också för inköp, beställningar, kökets hygien och egenkontrollprogram, leverans- och fakturakontroller samt andra administrativa uppgifter.
KvalifikationerVi söker dig som har gått hotell- och restaurangprogrammet eller annan likvärdig utbildning. Du bör ha några års arbetslivserfarenhet.
Erfarenhet av att hantera kyld mat är meriterande.
Du bör ha god datorvana, då du bland annat kommer att arbeta i vårt kostdatasystem samt interna system. Du har lätt för att uttrycka dig i såväl tal som i skrift.
Som 1:e kock är det viktigt att du är strukturerad, serviceinriktad och ansvarsfull. Självklart har du ett gott bemötande och ett professionellt förhållningssätt.
Eftersom du kommer vara del av en arbetsgrupp bör du ha lätt för att samarbeta med både kollegor, enhetschef och övriga aktörer. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
B-körkort är ett krav.
Du ska kunna uppvisa ett registerutdrag ur belastningsregistret.
ÖVRIGT
För att alla ansökningar ska bli likvärdigt granskade vid urvalsprocessen måste du söka via länken i varje specifik tjänst. OBS: Skicka INTE din ansökan via E-post eller brev.
Vi undanber oss erbjudanden och försäljningssamtal om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänst.
Arbetstider och omfattningHeltid. 100% Dagtid. Tillsvidareanställning, tillträde: 2015-04-07 eller enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-03-01
Ange följande referens när du ansöker: A448576
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktJohn Eliasson, Enhetschef kost omsorg norra 0480-45 36 09
Karolin Gleisner, Kostschef kost omsorg 0480-45 35 12
Facklig kontaktMarit Birath, Kommunal 0480-45 02 09, 0480-45 25 49
FöretagKalmar kommun, Serviceförvaltningen
AdressKalmar kommun, Serviceförvaltningen
Box 611
39126 KALMAR
Kontorsadress39126 Kalmar
Jobbnummer 2158585
Observera att sista ansökningsdag har passerat.