Vill du leda ett av Sveriges bästa kök för seniorer?

Danderyds kommun, Klingsta vård- och omsorgsboende / Chefsjobb / Danderyd
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Danderyd, Solna, Sundbyberg, Lidingö, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Danderyds kommun, Klingsta vård- och omsorgsboende i Danderyd

Danderyd är en vacker grönskande storstadskommun omgiven av vatten och belägen cirka en mil norr om Stockholm. Vi är drygt 32 000 invånare och har småstadens fördelar samt storstadens möjligheter inom räckhåll. Vi är ca 1650 medarbetare som driver kommunen framåt inom våra olika verksamheter. Vi vill att varje medarbetare ska känna arbetsglädje och stolthet samt bidra genom sitt uppdrag till kommunens utveckling.

Klingsta är ett demensboende med 39 lägenheter, vackert beläget i ett naturområde nära Edsviken och med gångavstånd från Mörby Centrum. Lägenheterna är fördelade på 4 avdelningar.

Alla måltider som serveras på demensboendet och Soltorpets dagverksamhet tillagas av Klingsta kök. Totalt serveras mellan 50-60 matgäster per dag.
Förutom kock arbetar tre ekonomibiträden i köket.

Danderyd storsatsar på maten för äldre och har prisbelönats genom White Guide Junior för Sveriges bästa seniormåltider. Vi har ett nytt kostprogram, arbetar ekologiskt och är KRAV-certifierade. Vi samarbetar med dietist.

Är du den som tar över stafettpinnen i Klingstas prisbelönta kök?


Publiceringsdatum
2017-05-22

Arbetsuppgifter
• Du har det övergripande ansvaret för köket
• Ansvar för matlagning, beställningar, egenkontroll och livsmedelshygien
• Matsdelsplanering, specialmatsedlar för storhelger
• Delta i kostrådet
• Ansvara för kökets budget i samråd med verksamhetschef
• Kontakt med sjuksköterskor och omvårdnadspersonal för information om specialkoster och konsistenser
• Arbetsledning för ekonomibiträden
• Driva utvecklingen i köket
• Samarbeta med kockar i övriga kommunala kök



Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock och har minst två års erfarenhet från storkök eller restaurang.
Du har goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift.
Grundläggande datorkompetens.
Du skall vara trygg i din yrkesroll och kunna anpassa ditt arbetssätt utifrån rådande förutsättningar.
Väl utvecklad förmåga till samarbete med olika yrkesgrupper.
Du skall vara inspirerande och drivande i din grupp och leda den i den fortsatta utvecklingen.

ÖVRIGT
Danderyds kommun strävar efter en personalsammansättning som speglar samhällets mångfald. Vi erbjuder en spännande arbetsplats med många trevliga och kunniga medarbetare. Mer information om vår verksamhet hittar du på www.danderyd.se.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Danderyds kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande önskar vi att du skickar in din ansökan digitalt enligt ovan.

Betyg och övriga handlingar tar du med vid en eventuell intervju.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Arbetstid måndag-fredag (07:00-15:30) Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde efter överenskommelse. Provanställning kan komma att tillämpas. .

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-06-14
Ange följande referens när du ansöker: A686947
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Magnus Kinnander magnus.kinnander@danderyd.se 08-568 918 55
Christina Edholm christina.edholm@danderyd.se 0856891859

Företag
Danderyds kommun, Klingsta vård- och omsorgsboende

Adress
Danderyds kommun, Klingsta vård- och omsorgsboende
Box 66
18205 Djursholm

Kontorsadress
18233 Danderyd

Jobbnummer
3513303

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Danderyds kommun, Klingsta vård- och omsorgsboende

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Danderyds kommun, Klingsta vård- och omsorgsboende: