Vi söker Köksansvarig till Togogo Göteborg!

Conic Southwest AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Conic Southwest AB i Göteborg, Varberg, Uddevalla, Halmstad, Jönköping eller i hela Sverige

Under sommaren 2014 föddes en idé om att kunna erbjuda ett än mer hälsosamt alternativ till människor på språng. Ett år senare öppnas portarna till den första restaurangen på Centralen i Göteborg.

Togogo serverar naturlig snabbmat till människor på språng. Vår meny fokuserar på fräscha sallader, nypressade juicer, färskbryggt kaffe och hälsosamma mellanmål. Gästerna mixar och matchar smaker och storlekar efter eget huvud och väljer antingen mat som görs på beställning, eller av oss färdigpackade lösningar i vår butiksdel. Vi väljer råvaror med omsorg om både smak och natur, och försöker alltid erbjuda så naturliga varor som möjligt.

Det går bra för Togogo! Därför söker vi nu en köksansvarig till vårt centralkök på Togogo.
Allt fler har fått upp ögonen för Togogo och gillar det vi gör - naturlig snabbmat. Faktum är att folk gillar oss så mycket att vi nu tar steget och expanderar konceptet med ännu en restaurang. Förutom att fylla den nya restaurangen med våra uppskattade sallader, hälsosamma smoothies och färskbryggda kaffe behöver vi en köksansvarig som kan det här med att leda arbetet i köket.

På Togogo gör vi allt från grunden i vårt centralkök och levererar till våra restauranger. Som köksansvarig har du en absolut nyckelposition i att våra produkter håller den höga kvalitet som våra gäster har vant sig vid. Dessutom kommer du tillsammans med vår restaurangchef Elin att vara involverad i den kreativa processen med att ta fram goda och naturliga nyheter.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är:

• Ansvar för produktion och leveransplanering till restaurangerna.
• Tillagning av produkterna vi säljer i butik, exempelvis salladsbaser, rawbollar, dressingar.
• Att sköta logistiken kring leveranser till restaurangerna så att vi alltid har ett komplett sortiment.
• Planering av arbetet i köket för de som arbetar tillsammans med dig.
• Sköta alla beställningar.

För att lyckas i rollen behöver du ha god kommunikativ förmåga då du dagligen kommer att kommunicera med kollegor och personalen på restaurangerna.

Du bör ha erfarenhet av arbete i restaurangkök, centralkök eller liknande. Det är meriterande om du haft en ledande position inom restaurang tidigare.

Är detta något för dig? Ansök senast den 31/1 2018! Vänta inte med din ansökan då urval sker löpande!

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Publiceringsdatum
2017-12-22

Ersättning
Lön enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-01-22
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Elin Nilklasson, Restaurangchef elin@togogo.se

Företag
Conic Southwest AB

Adress
Conic Southwest AB
Nordstan
41105 Göteborg

Kontorsadress
Nordstan

Jobbnummer
3873355

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Conic Southwest AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Conic Southwest AB: