Tibble Gymnasium söker Köksmästare som vill vara med och göra Sv

Fazer Food Services Sverige / Kockjobb / Täby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Täby, Vallentuna, Upplands Väsby, Danderyd, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services Sverige i Täby, Upplands Väsby, Sollentuna, Solna, Järfälla eller i hela Sverige

Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazers mission är att skapa smakupplevelser. Fazers framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2016 uppgick till 1,6 miljarder euro och antalet anställda till närmare 15 000.

Fazer Food Services serverar närmare 85 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under Fazer och nya varumärket Tastory. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.

Vi skapar smakupplevelser

Fazer Food Services, Stockholm
Gör livet lite godare

Ditt jobb för att skapa smaksensation på Fazer
Vi söker dig, en drivande och erfaren köksmästare, som vill hjälpa oss att utveckla verksamheten vidare. Vi tror att du brinner för matlagning och har en vilja att förbättra skolmaten för alla barn i Sverige. Som köksmästare leder och planerar du arbetet i köket samt ansvarar för att maten håller god kvalitet. I din roll som köksmästare ansvarar du även för att egenkontrollprogrammet efterföljs enligt HACCP, du ansvarar för inköp och inventering samt är delaktig i den dagliga produktionen. Du som köksmästare har övergripande ansvar för personal och personalplanering tillsammans med restaurangchefen. Ni arbetar även nära varandra för att utveckla och förnya verksamheten samt upprätta och genomföra strategiska och ekonomiska planer. Till din hjälp har du en inköpsportal samt support av ekonomiska mallar och system som hjälper dig i ditt dagliga arbete.

Vad vi önskar av dig
Du har relevant utbildning och kunskap inom specialkostområdet. Du har flera års erfarenhet från storkök och skolmåltider samt tidigare arbetat i en ledande befattning. För att vara lämplig i rollen som köksmästare har du god förståelse för köksekonomi och tidigare arbetat med god kontroll över kostnader och intäkter. Du har ett strukturerat och organiserat arbetssätt där du har lätt för att kommunicera och samarbeta med din personal. För att nå dina mål i rollen som köksmästare så tror vi att du tycker om att jobba med att motivera och inspirera din grupp så att ni tillsammans når era dagliga mål. Som person är du kunnig och driven och arbetar målinriktat för att alltid uppnå ett "bästa arbetssätt". För att uppnå framgång i rollen som köksmästare behärskar du svenska och engelska i tal och skrift. Du har god datorvana.

Om Tibble gymnasium
Tibble gymnasium ligger i Täby. Här tillagar vi ungefär 3500 portioner skollunch per dag. Vi levererar god och näringsrik lunch till åtta grundskolor i Täby samt lagar mat till 850 gymnasieelever på plats. Vi vill nu ta detta uppdrag ett steg längre och se till att Fazer blir bäst på skolmat i Sverige. Vi erbjuder dig en spännande arbetsplats med en dynamisk arbetsgrupp och där mat och smak och kvalitet står i fokus! Inom Fazer arbetar vi efter våra värderingar; Kunden i fokus, Utmärkt kvalitet och Samarbete och de nyckelorden tror vi är ett måste för att lyckas i ditt dagliga arbete.

Ansök till Fazer och ta del av våra smakuppdrag
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig Restaurangchef Linda Sundberg på telefon: 072-226 98 72. Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 2017-06-30.

Bli en del av oss på Fazer för att tillsammans skapa en värld full av smaksensationer!

Varaktighet, arbetstid
• -

Publiceringsdatum
2017-06-13

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-06-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Fazer Food Services Sverige

Adress
Fazer Food Services Sverige
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm

Kontorsadress
Lindhagensgatan 120

Jobbnummer
3553581

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Tibble Gymnasium söker Köksmästare som vill vara med och göra Sv

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services Sverige