Styckare/charkuterist till Öströö Fårfarm

Öströö Fårfarm AB / Slaktarjobb / Varberg
2025-06-10


Visa alla slaktarjobb i Varberg, Falkenberg, Kungsbacka, Halmstad, Mölndal eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Öströö Fårfarm AB i Varberg

Öströö Fårfarm är ett levande ekologiskt jordbruk och besöksmål där våra kunder och gäster upplever fantastisk mat, unikt hantverk och lärande om får och nötkreatur omgärdat av en naturskön miljö.
Öströö Fårfarm har ett eget ekologiskt certifierat slakteri på gården. Allt lamm- och nötkött som säljs i vår gårdsbutik är fött och uppfött hos oss. Vi utför även legoslakt och styckning av lamm och får, nöt och gris. Vi utför även charkproduktion av eget kött och viss charkproduktion åt våra kunder.

Publiceringsdatum
2025-06-10

Om tjänsten
Vi söker en styckare/charkuterist med tidigare erfarenhet av styckning och charkuteri. I tjänsten ingår även att göra hamburgare, packa och märka. Tjänsten är baserad i slakteriet på Öströö Fårfarm.

Profil
Du har ett genuint intresse för alla delar av kedjan inom köttproduktion och då specifikt inom styckning och charkuteri. Du har erfarenhet av styckning och charkuteri, god köttkunskap och är noggrann, ansvarstagande och med ett öga för detaljer. Du kan jobba både i team och självständigt. Hygien- och säkerhetsrutiner är självklarheter för dig.
Du är engagerad och strävar mot att leverera högsta kvalitet och därmed uppnå högsta kundnöjdhet.
Vi tror att du har ett par eller några års erfarenhet av liknande arbetsuppgifter som grund. Vi ser hellre att du har ett driv och intresse och är en glädjespridare på jobbet snarare än att du haft en dylik tjänst tidigare.
Rollen rapporterar till ägare av Öströö Fårfarm under arbetsledning av slakteriansvarig. Anställningen är ett heltidsuppdrag och en tillsvidaretjänst.
Skicka in din ansökan till info@ostroofarfarm.com med CV och personligt brev.
Information om Öströö Fårfarm
Öströö Fårfarm drivs ekologiskt med hela kedjan från uppfödning av lamm till färdiga produkter. Här finns cirka 350 tackor av rasen gotlandsfår och varje år föds cirka 600 lamm. På gården finns även amkor av rasen highland cattle. Allt som produceras på gården säljs på plats i köttboden och hantverksateljén direkt till konsument. Under sommaren arrangeras lammsafari och mat och fika i fantastisk miljö. Öströö Fårfarm tar emot cirka 50 000 besökare varje år.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2025-07-10
E-post: mathias@ostroofarfarm.com

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Öströö Fårfarm AB (org.nr 556640-2201)
Öströö (visa karta)
432 77  TVÅÅKER

Jobbnummer
9380830

Prenumerera på jobb från Öströö Fårfarm AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Öströö Fårfarm AB: