Sous-chef till L´s Kitchen Lindholmen

Chalmers Studentkårs Restaurang Lindholmen AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Chalmers Studentkårs Restaurang Lindholmen AB i Göteborg

Chalmers Konferens & Restauranger är två fristående aktiebolag med uppdrag att utveckla och skapa förutsättningar för möten på Chalmers två Campus, Johanneberg och Lindholmen. Vi ingår i koncernen Chalmers Studentkårs Företagsgrupp. Verksamheten i Lindholmen Science Park omfattar ett flertal restaurang- & möteskoncept, bland annat; Café, Food-court, möteslunch, catering samt konferens- & bankettarrangemang för upp till 600 gäster.

Publiceringsdatum
2011-06-02

Om tjänsten
Som sous-chef blir du en viktig del av produktionsavdelningen som idag består av ca 10 personer. Du rapporterar till produktionschefen och ditt huvudansvar är den dagliga driften och kvalitetssäkring i vår produktion. Övriga ansvarsområden: Inköp
HACCP
Schemaplanering
Menyplanering
Inventering
Du är en positiv och driven person med goda ledaregenskaper som trivs att arbeta med människor och service. Tjänsten ställer höga krav på noggrannhet, eget ansvar och sinne för ordning och reda. Vi lägger stor vikt vid att du kan omsätta kvalitet och kreativitet även i storskalig verksamhet. Du har minst 8 års relevant yrkeserfarenhet. Bakgrund från motsvarande restaurangdrift på hög gastronomisk nivå är meriterande. Du är rökfri och har körkort B samt behärskar svenska och engelska i tal och skrift. Arbetstiden är förlagd dagtid, kvällar och helger.

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Heltid, tjänsteman, tillträde augusti 2011

Ersättning
Fast lön
Kollektivavtal finns

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-06-15
Skriv "Sous-chef Lindholmen" i ämnesraden
Vi tar endast emot ansökningar via e-post.
Ange följande referens när du ansöker: Sous-chef Lindholmen
Ansökan kan skickas till e-postadress: jobb@chalmerskonferens.se

Företag
CHALMERS STUDENTKÅRS RESTAURANG LINDHOLMEN AB

Adress
CHALMERS STUDENTKÅRS RESTAURANG LINDHOLMEN AB
SVEN HULTINS GATA 4
41258 GÖTEBORG

Kontorsadress
LINDHOLMSPIREN 5
GÖTEBORG

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 031-7723950

Jobbnummer
953141

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Chalmers Studentkårs Restaurang Lindholmen AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Chalmers Studentkårs Restaurang Lindholmen AB: