Sous-chef till L´s Kitchen Lindholmen
Chalmers Studentkårs Restaurang Lindholmen AB / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Chalmers Studentkårs Restaurang Lindholmen AB i Göteborg Chalmers Konferens & Restauranger är två fristående aktiebolag med uppdrag att utveckla och skapa förutsättningar för möten på Chalmers två Campus, Johanneberg och Lindholmen. Vi ingår i koncernen Chalmers Studentkårs Företagsgrupp. Verksamheten i Lindholmen Science Park omfattar ett flertal restaurang- & möteskoncept, bland annat; Café, Food-court, möteslunch, catering samt konferens- & bankettarrangemang för upp till 600 gäster.
Publiceringsdatum2011-06-02Om tjänstenSom sous-chef blir du en viktig del av produktionsavdelningen som idag består av ca 10 personer. Du rapporterar till produktionschefen och ditt huvudansvar är den dagliga driften och kvalitetssäkring i vår produktion. Övriga ansvarsområden: Inköp
HACCP
Schemaplanering
Menyplanering
Inventering
Du är en positiv och driven person med goda ledaregenskaper som trivs att arbeta med människor och service. Tjänsten ställer höga krav på noggrannhet, eget ansvar och sinne för ordning och reda. Vi lägger stor vikt vid att du kan omsätta kvalitet och kreativitet även i storskalig verksamhet. Du har minst 8 års relevant yrkeserfarenhet. Bakgrund från motsvarande restaurangdrift på hög gastronomisk nivå är meriterande. Du är rökfri och har körkort B samt behärskar svenska och engelska i tal och skrift. Arbetstiden är förlagd dagtid, kvällar och helger.
KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Heltid, tjänsteman, tillträde augusti 2011
ErsättningFast lön
Kollektivavtal finns
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-06-15
Skriv "Sous-chef Lindholmen" i ämnesraden
Vi tar endast emot ansökningar via e-post.
Ange följande referens när du ansöker: Sous-chef Lindholmen
Ansökan kan skickas till e-postadress:
jobb@chalmerskonferens.seFöretagCHALMERS STUDENTKÅRS RESTAURANG LINDHOLMEN AB
AdressCHALMERS STUDENTKÅRS RESTAURANG LINDHOLMEN AB
SVEN HULTINS GATA 4
41258 GÖTEBORG
KontorsadressLINDHOLMSPIREN 5
GÖTEBORG
KontaktuppgifterTelefonnummer: 031-7723950
Jobbnummer 953141
Observera att sista ansökningsdag har passerat.