Restaurangchef på heltid till hotell norr om Stockholm
Carotte Staff AB / Kockjobb / Sigtuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Sigtuna,
Österåker,
Håbo,
Upplands-Bro,
Upplands Väsby eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Carotte Staff AB i Sigtuna,
Österåker,
Täby,
Uppsala,
Sundbyberg eller i
hela Sverige OM TJÄNSTEN
Vår kund söker nu en restaurangchef på heltid som ska ta dem till nästa nivå. Du kommer ha ansvar för deras matsal, bar och personal. Vidare kommer du ansvara för att de alltid levererar hög kvalitet inom service, estetik och dryckesutbuds presentation ut till kund. Du kommer utveckla och coacha avdelningarnas anställda samt driva avdelningarnas riktning och utveckling. Vidare kommer du sitta med i ledningsgruppen. Förutom ovan kommer du ha ansvar för restaurangens ekonomi och budget i beställningar, kontering samt dryckesprocent. Du kommer även ansvara för att bemanna restaurangen så det finns tillräckligt med personal. Varje månad kommer du rapportera och ha avstämning med hotellchefen. I samråd med hotellchefen kommer du hantera rekrytering till din avdelning. Tjänsten i sig är väldigt operativ där du själv kommer delta i matsalen ungefär 75%.
VI SÖKER DIG SOM
Arbetat som restaurangchef tidigare i minst 2-4 år
Har dokumenterad erfarenhet som ledare
Har tidigare haft budgetansvar och rekryterat dina egna kollegor
Talar svenska och engelska obehindrat
Tidigare arbetat med högkvalitativ service och vill ta restaurangen till nästa nivå
ÖVRIG INFORMATION
Vi behandlar våra ansökningar löpande och rekommenderar att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Har du frågor angående tjänsten? Tveka inte att mejla oss på
sandra@carotte.se . Vi tar dock inte emot ansökningar via mejl.
OM OSS
Carotte Staff är bemanningsföretaget inom Carotte Group som hjälper våra kunder med allt från nyckelpositioner och andra tjänster på heltid till korta deltidsuppdrag. Vi skräddarsyr uppdragen efter våra kunders behov och drivs av att förstå varje kunds specifika behov på djupet. Carotte Staff är specialiserade på roller inom servicebranschen och besöksnäringen med fokus på personal inom hotell, konferens och event. Vårt moderbolag Carotte har över 30 års erfarenhet av att arbeta med service och vi har under åren blivit experter på att rekrytera och utbilda personal som alltid gör det lilla extra. Carotte Group består idag av tre bolag, Carotte Catering, Carotte Staff och Carotte Event. Vår vision är att bli Sveriges ledande eventkoncern.
Varaktighet, arbetstid
Heltid Heltid
Publiceringsdatum2019-12-13ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2020-05-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagCarotte Staff AB
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Carotte Staff AB (org.nr 556858-0392)
Arbetsplats Carotte Staff
Jobbnummer 5000675
Observera att sista ansökningsdag har passerat.