Restaurangchef Best Western Plus Västervik
Best Western Plus, Västerviks Stadshotell / Chefsjobb / Västervik
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Västervik,
Vimmerby,
Valdemarsvik,
Oskarshamn,
Hultsfred eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Best Western Plus, Västerviks Stadshotell i Västervik RESTAURANGCHEF BEST WESTERN PLUS Västerviks Stadshotell
Fyrstjärniga BEST WESTERN PLUS Västervik Stadshotell är med sina 101 rum Västerviks största hotell. Vi har även en omfattande restaurangverksamhet bestående av såväl lunch och à la carte på hotellet som extern catering till företag och events av större och mindre slag. För närvarande bygger vi en sjätte våning på hotellet, där vi i sommar kommer att öppna en fest- och konferenslokal för upp till 150 sittande gäster med en fantastisk utsikt över Skeppsbrofjärden.
Nu söker vi dig - en driven ledare som vill utveckla vår restaurangverksamhet. Du gillar att ta ansvar, har ett gott värdskap och vill bidra till en glädjefylld miljö som ger energi åt både kollegor och gäster.
Publiceringsdatum2014-02-14ArbetsuppgifterDu kommer att arbeta med att leda och utveckla vår restaurangverksamhet och förväntas ta en aktiv roll i vårt övergripande strategiska arbete. Rollen innebär personalansvar för restaurang och frukost. Du ansvarar för inköp, inventering, samt att verksamheten följer de lagar och föreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol.
ProfilDu arbetar alltid mot gemensamma mål och är rak och tydlig i ditt ledarskap. Du skapar förutsättningar, är entusiasmerande, drivande och kvalitetsfokuserad. Du har en utvecklad känsla för service och ser till att gästen är i fokus samt skapar ett bra samarbete med övriga avdelningar på hotellet.
Du är kostnadsmedveten, driver merförsäljning och är van vid att sälja in din produkt. Du är också duktigt på personalplanering och timoptimering för att kunna ge den bästa servicen och bästa resultatet.
Du är en del av driftsgruppen och har förmågan att se hela hotellets behov och vara ett föredöme för hotellets medarbetare. Du är flexibel, fördelar din arbetstid på bästa sätt, ser till verksamhetens behov och är medveten om att detta innebär arbetstid under morgon/kväll/helg.
Du har tidigare erfarenhet från arbete som restaurangchef med personalansvar och vana att hantera större beställningar och grupper.
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta hotelldirektör Stina Porsgaard på telefon 0490 - 82 000 eller via mail:
stina.porsgaard@stadshotellet.nuVälkommen med din ansökan!
KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-04-10
Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt till
stina.porsgaard@stadshotellet.nu alt. BEST WESTERN PLUS Västerviks Stadshotell, Storgatan 3, 59330 Västervik
Ansökan kan skickas till e-postadress:
stina.porsgaard@stadshotellet.nuFöretagBest Western Plus, Västerviks Stadshotell
AdressBest Western Plus, Västerviks Stadshotell
59330 VÄSTERVIK
KontorsadressStorgatan 3
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0490-82000
Faxnummer: 0490-82001
E-postadress:
info@stadshotellet.nu Jobbnummer 1780173
Observera att sista ansökningsdag har passerat.