Restaurangchef
Cimbrishamns hotell och restaurang AB / Servitörsjobb / Simrishamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Simrishamn,
Tomelilla,
Ystad,
Sjöbo,
Skurup eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Cimbrishamns hotell och restaurang AB i Simrishamn Nu ökar vi vårt fokus på restaurangupplevelsen och söker en Restaurangchef till Österlens största hotell men anor från 1840-talet.
Hotell Svea ligger vid havet i centrala Simrishamn på vackra Österlen med underbar natur och ett myllrande kulturliv. Vi är ett privat ägt hotell med 62 hotellrum, restaurang, trädgårds bar sju möteslokaler och ingår i Best Western hotellkedja med över 150 hotell i Scandinavian. Svea håller öppet året.
Vi söker dig som vill utveckla restaurangupplevelsen tillsammans med vår nya köksmästare och matkreatör för att ge våra gäster den bästa av restaurangupplevelse. För att lyckas som Restaurangchef förväntas ett stort intresse och kunskap om dryck och mat med en stor passion för service och ledarskap. Du leder tio till tjugo medarbetare beroende av säsong.
Just nu pågår installation av kassasystemet Simphony från Oracle. Simphony finns på de mest framgångsrika mat och dryckesställena över hela världen från lokala kaféer till fine dining restauranger. Med Simphony kan vi utveckla kontakten med gästen, kommunikation med köket i realtid samt förenkla våra rutiner internt för effektivare administration. Vi söker dig som vill driva restaurangen med passion för ökad gästupplevelse, nöjda medarbetare med stöd av framtidens tekniska plattformar redan nu.
Restaurang Piraten, vår anrika restaurant och matsal, är en hörnpelare i hotellets verksamhet med plats för 120 gäster. Restaurangen inrymmer även en bardel. I restaurangen serverar vi hotellets gäster med frukost och har sedan öppet för lunch och middag. Gästerna är både lokala och tillresta turister, affärsresenärer, konferensgrupper samt högtidsstunder. Förutom huvudmatsalen har vi även en mycket uppskattad Trädgårdsbar där vi serverar enklare maträtter och plats för 130 gäster under sommaren.
Sista ansökningsdag 14 december.
Svea är bland annat medlemmar i Best Western, Skånska Möten, Skånsk Matkultur
Vi tillämpar Visitas kollektivavtal.
Tillträde efter överenskommelse, kvartal 1 2024
För mer information:
www.hotellsvea.seMaila din ansökan till
bjorn@hotelsvea.seFrågor ring Hotelldirektör Björn Johnson 0733-221091
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-01-17
E-post:
bjorn@hotelsvea.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Restaurangchef".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Cimbrishamns hotell och restaurang AB (org.nr 559002-7735)
Strandvägen 3 (
visa karta)
272 31 SIMRISHAMN
Arbetsplats Hotel Svea
Kontakt Björn Johnsson
bjorn@hotelsvea.se 0733221091 Jobbnummer 8336115
Observera att sista ansökningsdag har passerat.