Produktutvecklare

Culinar AB / Logistikjobb / Kristianstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla logistikjobb i Kristianstad, Bromölla, Sölvesborg, Hässleholm, Östra Göinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Culinar AB i Kristianstad

Publiceringsdatum
2015-12-17

Beskrivning av verksamheten
Culinar erbjuder livsmedelsproducenter hjälp med idéer, kunnande och produktutveckling samt ett brett sortiment av unika produkter, råvaror och ingredienser för smak, konsistens och funktion. Vi har lång erfarenhet och gediget kunnande inom branschens olika produktområden. Huvudkontoret ligger i Fjälkinge, strax öster om Kristianstad. Vi är ett svenskägt livsmedelsföretag och ingår i Lyckebygruppen som har ca 500 medarbetare varav ca 300 i Sverige.

Dina arbetsuppgifter
Är du kock, charkuterist eller produktutvecklare? Är du redo för att ge dig in i en organisation där smaken är det viktigaste i världen? Då är du den vi söker!
Culinar växer och därför söker vi tre nya produktutvecklare med passion för smak och matlagning. Vi arbetar inom kategorierna Kött & Chark, Måltidslösningar (såser, fonder, marinader, soppor etc.), Snacks (chips, popcorn etc.) och Bageri. Vi söker en tillsvidareanställd person till Kött & Chark samt en tillsvidareanställd person och en vikarie till Måltidslösningar och Snacks.

Som produktutvecklare ingår du i ett dynamiskt och spännande team där vi hjälper varandra till framgång. Du har ansvar för utveckling av nya produkter, ofta enligt en utvecklingsbrief och tar fram tillhörande produktspecifikation. Dessutom ansvarar du för kvalitetsförbättringar av befintliga produkter och andra reformuleringar inom produktkategorin. Du har också en nära kontakt med respektive kund/uppdragsgivare och driver utvecklingsprojekten framåt.

Du ska förstå marknads- och konsumenttrender och är därför en aktiv del i idégenereringsprocessen samt trendspaningar och trendanalyser tillsammans med andra medarbetare på utvecklingsavdelningen, sälj och marknad. Förutom ett sensoriklab har vi en nyrenoverad pilotanläggning för charkprodukter, ett provbageri och ett helt nytt provkök.

Utbildning och erfarenhet
Vi söker dig som har ett genuint och stort matintresse och har erfarenhet som utbildad kock, charkuterist eller är en passionerad hobbymatlagare. Utöver det har du en kompletterande kortare högskoleutbildning inom livsmedel från exempelvis Gastronomiprogrammet i Kristianstad, LTH i Lund, Linnéuniversitetet i Kalmar eller motsvarande.Du får gärna ha ett par års erfarenhet av produktutveckling inom livsmedelsområdet, men det är inget krav.

Du är en person med stor fascination för smak och har en god organoleptisk förmåga. Som person är du en flexibel lagspelare med god förmåga att arbeta självständigt. En produktutvecklare på Culinar har många kontaktytor, internt såväl som externt, så en vilja och förmåga att kommunicera är en förutsättning för att lyckas i arbetet. Arbetet kräver goda kunskaper i både svenska och engelska.

Vi erbjuder en betydelsefull roll inom en organisation som präglas utav optimism, målfokus och sammanhållning.

Om du har frågor kring tjänsten är du välkommen att kontakta utvecklingschef Rickard Albin via mail, rickard.albin@culinar.se (EJ ansökningar). Med anledning av julhelgerna, kan dröja till 11 januari innan du får svar. Vi ber om ditt överseende med detta.

Du söker tjänsterna genom att maila till info@culinar.se , ange "Produktutvecklare" i ämnet. Ange i ansökan vilken produktkategori som är mest intressant för dig. Sista ansökningsdag är 11 januari.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Tillsvidareanställd inom Kött och chark Tillsvidareanställd inom Måltidslösningar och snacks. Vikarie inom Måltidslösningar och snacks.

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön
Lön enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-01-11
Du söker tjänsterna genom att maila till info@culinar.se , ange "Produktutvecklare" i ämnet. Ange i ansökan vilken produktkategori som är mest intressant för dig. Sista ansökningsdag är 11 januari.

Kontakt
Rickard Albin rickard.albin@culinar.se

Företag
Culinar AB

Adress
Culinar AB
Box 45
29034 FJÄLKINGE

Kontorsadress
Gamla vägen

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 044-58500
Faxnummer: 044-58559

Jobbnummer
2582047

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Produktutvecklare

Prenumerera på jobb från Culinar AB