Poolkock 100% kostavdelningen

Olofströms kommun / Chefsjobb / Olofström
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Olofström, Bromölla, Karlshamn, Sölvesborg, Östra Göinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Olofströms kommun i Olofström

Söker DU ett omväxlande och kul jobb bland trevliga medarbetare som brinner för mat & måltid?
Då har DU hittat rätt!

olofströms kommun, kommunlednignsfrövaltningen, kostavdelningen söker pool kock 100% tillsvidare.

Arbetsbeskrivning
Som kock i vår pool kommer du arbeta i kommunens olika kök. Både tillagningskök & mottagningskök. Inom kostavdelningen i Olofströms kommun kommer du arbeta med skiftande arbetsuppgifter så som förberedelse och tillredning av mat, servering, daglig rengöring av köksutrymmen samt disk.
Pooltjänsten är för tillfället grundplacerad på Ekerydsköket som lagar mat till både barn- & äldreomsorg. Köket är bemannat 365 dagar om året. I tjänsten igår schemalagd helgtjänstgöring.
Tillsammans med andra kockar & biträden ansvarar du för utveckling, effektivisering och förbättring av våra flöden inom produktionen för att uppnå högsta möjliga effektivitet och kapacitet

Publiceringsdatum
2018-10-10

Kvalifikationer
Du är en noggrann person med utbildning eller merit inom området storkök eller motsvarande som vi bedömer likvärdig.
Du skall kunna följa recept och vara en lagspelare i alla lägen.
Givetvis laga god mat och har en bra livsmedelshygien med dig i din erfarenhet.
Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Personliga egenskaper
Som person är du ansvarstagande, tar egna initiativ, har förmåga att vara flexibel och leverera bra kvalitet i ett högt tempo.
Eftersom det är många olika arbetsplatser inom kostavdelningen måste du lära dig nya saker snabbt och vara flexibel. Du behöver både kunna jobba självständigt och i grupp.
Vi värdesätter en positiv attityd, god kommunikativ förmåga, hög arbetsmoral och en strävan att fullfölja arbetet med en hög kvalitet. Vi förutsätter att du ser möjligheter istället för hinder. Meriterande är om du har kunskaper i specialkost, konsistensanpassad kost samt god datavana.
Har du intresse för att utveckla rutiner och arbetssätt är detta ett plus,
likaså intresse för vegetarisk matlagning.

Vision och värdegrund
Olofströms kommun ska vara stolt och expansiv! År 2025 är vi 14 000 invånare. Utifrån denna vision utgår kommunfullmäktiges tre övergripande mål: - Nära till allt, Barnen i centrum och Jobb till 1000. Vi är en expansiv kommun med möjligheter för dig som vill skapa, bygga, förändra, uppleva och utvecklas.
Som medarbetare hos oss är du en viktig resurs. Oavsett var du jobbar är du en representant för hela Olofströms kommun. Det är viktigt att du delar vår värdegrund och arbetar efter värdeorden: mod, engagemang, delaktighet och kvalitet.
Kostavdelningen i Olofströms kommun är i ständig förändring. Vårt mål är att förbättra måltiderna, servicen och tillagningsmetoderna ytterligare under kommande år.
Vi lagar i största möjliga mån mat från grunden och har som mål att öka den ekologiska andelen till
50 % innan år 2020. Samtliga våra tillagningskök är KRAV certifierade.

Jämställdhet och mångfald
Hos oss på Olofströms kommun är det din talang, ambition och kompetens som är avgörande. Vi är övertygade om att mångfald ger mervärde och eftersträvar att återspegla den mångfald som finns i samhället.

Ett hållbart arbetsliv
Olofströms kommun har ett hälsofrämjande förhållningssätt, det vill säga att vi lägger tyngdpunkten på möjligheterna, det friska och det som fungerar bra. Det hälsofrämjande förhållningssättet genomsyrar både ledarskap och medarbetarkap där arbetsklimatet uppmuntrar en kommunikation som är öppen och tydlig.

Facklig kontakt: Kommunal sydost olofström tel. 010-4427910 eller olofstrom.sydost@kommunal.se

Utdrag ur beslastningsregister erfordras och får ej vara äldre än 1 år.

Varaktighet, arbetstid
100% Tillsvidare, provanställning tillämpas. Urval och intervjuer sker löpande.

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-11-11
Ange följande referens när du ansöker: 404:2018:15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Joakim Nilsson joakim.nilsson@olofstrom.se 0454-93109

Företag
Olofströms kommun

Adress
Olofströms kommun
Östra Storgatan 5
29324 OFM

Kontorsadress
Se hemsida

Jobbnummer
4394102

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Poolkock 100% kostavdelningen

Prenumerera på jobb från Olofströms kommun