Måltidsansvarig till avd 35E/KUA vo Ortopedi på Södersjukhuset!

Södersjukhuset / Restaurangbiträdesjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla restaurangbiträdesjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Södersjukhuset i Stockholm, Upplands Väsby, Nacka, Haninge eller i hela Sverige

Vill du vara med och införa Södersjukhusets nya Måltidskoncept på avdelning 35E/KUA ?

Vi erbjuder ett trevligt, omväxlande och ansvarsfullt arbete som måltidsansvarig i vårt avdelningskök.

Arbetsuppgifter:

Du förbereder alla patientmåltider som frukost, mellanmål, lunch, middag och kvällsmål.
Du tillreder också vissa måltider.
Hålla ordning i dagrum/matsal /personalrum.
Beställa patientmåltider och basvaror i våra beställningssystem AIVO och Matilda Foodit. Ta hand om inkommande varor som tillhör köket.
Ansvarar för att rätt sortiment av förbrukningsmaterial finns, t ex porslin, bestick etc.
Livsmedelshygien: att hantera mat och livsmedel i köket enligt Sös hygienriktlinjer.
Genomföra daglig egenkontroll av kalla, varma och frysta maträtter och dokumentera detta.
Genomföra daglig egenkontroll av köksmaskiner och städning.
Städning av avdelningskök utifrån rutiner från Sös hygienpärm.
Delta i Södersjukhusets nätverk för måltidsansvariga.
Delta i externa och interna utbildningar som anordnas för måltidsansvariga.

Anställningsform:
Heltid tillsvidare

Kvalifikationer:
Erfarenhet av serviceyrke och/eller restaurangutbildning är meriterande.
Grundläggande kunskaper om hygien i kök.
Erfarenhet av arbete i kök

Personliga egenskaper:
Du trivs med ett omväxlande och utåtriktat arbete. Du kommer att ha mycket kontakt med patienter och övrig vårdpersonal.
Du är noggrann och strukturerad och tycker om ordning och reda. Att hålla rent och snyggt i kök och matsal är en självklarhet för dig.
Du är ansvarsfull, självständig och har utpräglad servicekänsla. Du har även ett bra bemötande, är lyhörd och har en positiv attityd.

Varaktighet, arbetstid
Heltid tillsvidare Heltid tillsvidare

Publiceringsdatum
2017-09-19

Ersättning
Fast lön
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Anna Wiberg anna.wiberg@sll.se

Företag
Södersjukhuset

Adress
Södersjukhuset
Sjukhusbacken 10
11883 Stockholm

Kontorsadress
Sjukhusbacken 10

Jobbnummer
3706591

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Södersjukhuset

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Södersjukhuset: