Kostcontroller

Danderyds Sjukhus AB / Administratörsjobb (offentlig verksamhet) / Danderyd
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla administratörsjobb (offentlig verksamhet) i Danderyd, Solna, Sundbyberg, Lidingö, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Danderyds Sjukhus AB i Danderyd, Lidingö, Sollentuna, Stockholm, Järfälla eller i hela Sverige

patientmåltider på Danderyds Sjukhus

Sjukvård

Sjuk- och hälsovården är en spännande värld med stora förändringar på gång som är kopplade till Framtidens Hälso- och Sjukvård. Ett område som är under stark utveckling är de vårdnära arbetsuppgifterna, som inte kräver en specifik vårdutbildning. Som ett exempel på detta är patientköken på vårdavdelningarna som sköter samtliga patientmåltider och mellanmål.
Danderyds Sjukhus AB är ett akutsjukhus med 3700 anställda och söker en kostcontroller till Försörjningsenheten. Enheten är en del av Sjukhusgemensam Service (SGS) och ansvarar bland annat för uppföljning/utveckling av upphandlade servicetjänster såsom kost, städ, tvätt och vaktmästeri. Din nyfikenhet och förmåga att snabbt lära nya saker gör att du kommer att trivas bra hos oss. Vi kan erbjuda dig ett spännande uppdrag på en trivsam arbetsplats med starkt engagemang.
I de årliga enkäterna om hur patienterna upplever måltiderna, såväl service som smak, får sjukhuset goda resultat. Det är viktigt för sjukhuset att vi arbetar för att ytterligare förbättra resultatet.

Publiceringsdatum
2016-12-21

Dina arbetsuppgifter
Vi söker nu en erfaren Kostcontroller som kan utveckla och säkra patienternas måltidsupplevelse. Detta sker genom samarbete med sjukhusets måltidsleverantör, personalen som arbetar i köken, vården samt sjukhusets dietistgrupp. Kostcontrollern har bl. a. ett stort ansvar att säkra kompetensen för personalen i patientköken. Du följer upp vår upphandlade kostleverantör med avtalet som grund och tar ledningen i att utveckla patienternas måltidsupplevelse. Nätverkande internt med dietister, måltidsvärdar och vården är lika naturligt som nätverkande extern med andra sjukhus, landsting och branscher. Du kommer även att i mån av tid bedriva verksamhets- och utvecklingsstöd inom enhetens övriga områden.

Kvalifikationer
Du har relevant utbildning såsom t ex dietist, kostvetare/kostekonom eller motsvarande. Utbildning inom projektledning är meriterande och du har tidigare erfarenhet av projektledarskap där du fått med dig hela gruppen. Erfarenhet från att jobbat med eller i sjukvård är meriterande. Du har en helhetssyn vad det gäller verksamhetens behov, både på kort sikt och ur ett strategiskt perspektiv. Kundnöjdhet, servicenivå och ekonomi är områden du följer upp och ständigt förbättrar. Vi ser drifterfarenhet från kök/restaurang som en betydelsefull tillgång för att på samma villkor kunna följa upp kostentreprenören.

Dina personliga egenskaper
Vi söker dig som har god förmåga att arbeta självständigt, lösa problem och ta egna initiativ. Att kunna prioritera, strukturera och planera ditt arbete på ett bra sätt kommer att vara viktigt. Du kommer att ha tät kontakt med medarbetare på hela sjukhuset, såväl inom SGS som med samtliga verksamhetsområden inklusive patienter. Att du har en förmåga att möta dem i deras situation i vardagen är viktig.
Du är professionell, affärsmässig och leder arbetet utifrån tydliga mål, strategier och med patientnyttan i fokus. Du är flexibel och har god samarbetsförmåga, du är van att arbeta både självständigt och i team. Vi kommer att värdesätta ditt driv, prestigelöshet och att du är lyhörd samt strävar efter att göra rätt från början. För att nå framgång i detta arbete är du relationsskapande och trivas med att kommunicera och samverka i ett serviceyrke.
Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper.

Övrig information:
Vi har valt rekryteringskanal i denna rekrytering och undanber oss därför vänligen men bestämt kontakt med annonssäljare.

Danderyds sjukhus är ett av landets största akutsjukhus. Hos oss arbetar drygt 3700 medarbetare. I vårt uppdrag ingår utbildning, klinisk forskning och utveckling, bland annat i samarbete med Karolinska Institutet. Det viktigaste för oss är att våra patienter känner sig trygga och säkra och får bästa möjliga vård och behandling. Det målet arbetar vi mot varje dag - tillsammans.
Läs mer om oss på www.ds.se

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-01-09
Ange följande referens när du ansöker: DS-16-130148
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Logistikchef Björn Wiktorin 08-123 564 48

Företag
Danderyds Sjukhus AB

Adress
Danderyds Sjukhus AB
182088
18288 Danderyd

Kontorsadress
Mörbygårdsvägen

Jobbnummer
3225701

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kostcontroller

Prenumerera på jobb från Danderyds Sjukhus AB