Kostchef

Regionservice, Trollhättan / Ekonomijobb / Trollhättan
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla ekonomijobb i Trollhättan, Essunga, Vänersborg, Lilla Edet, Grästorp eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Regionservice, Trollhättan i Trollhättan

Skillnaden startar med oss.

Vi gör att Västra Götalandsregionens patienter, personal och besökare kan få god vällagad mat. Som kostchef bidrar du till vårt arbete med patientsäkerhet, hållbarhet och bra service.

Publiceringsdatum
2019-02-06

Dina arbetsuppgifter
Vi söker dig som vill vara produktionsansvarig för våra sjukhuskök i Trollhättan och Uddevalla. Trollhättans kök producerar enligt cock-serve metoden och levererar i första hand mat och livsmedel till NÄL och Uddevallas sjukhus. Köken levererar även catering samt bedriver restaurang och caféverksamhet på sjukhusen. Arbetet innebär att tillsammans med servicechef, teamledare och köksmästare fortsätta utveckla en hållbar måltidsproduktion. Som kostchef är du ansvarig för kökets samlade resultat inom verksamhet, ekonomi och personal. Du ingår i den övergripande ledningsgruppen där vi tillsammans utvecklar måltidsverksamheten för hela Västra Götalandsregionen. Alla våra kök är KRAV certifierade och vi har ett aktivt arbete för att minska klimatpåverkan från våra måltider.

Våra medarbetare lägger grunden för en fungerande vård och samhälle. Regionservice är Västra Götalandsregionens blodomlopp. Utan oss stannar maskineriet.

Kvalifikationer
Du bidrar till att vår måltidsverksamhet har en god serviceleverans genom att:

- kommunicera och skapa goda relationer
- sätta upp mål, involvera och följa upp
- delegera och skapa utveckling för medarbetarna
- skapa en inbjudande måltidsupplevelse med säker livsmedelshygien

Du har chefs- och ledarerfarenhet avseende personal, ekonomi och verksamhetsansvar och lever upp till de kompetenser som är kriterier för chefer inom VGR: arbeta värdegrundsbaserat, mål- och resultatorienterat, kommunikativt och utvecklingsorienterat. Du har högskoleutbildning med examen från kostvetarprogrammet eller annan utbildning som bedöms likvärdig. Givetvis har du en stor passion för mat och att utveckla måltidsupplevelsen för Patienter inom Västra Götaland.

Vi ser fram emot din ansökan!

Regionservice vision är att bli Sveriges ledande servicepartner inom vården! Vi levererar med glädje kvalitativa servicetjänster till Västra Götalandsregionen. Tillsammans med våra kunder utvecklar vi vår serviceleverans och blir lite bättre varje dag.

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, där våra medarbetares olikheter berikar och utvecklar verksamheten.

Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland.

Så ansöker du
Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.

Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.

Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-02-20
Ange följande referens när du ansöker: 2018/7322
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Linda Martinsson, Områdeschef 0700-823524

Företag
Regionservice, Trollhättan

Adress
Regionservice, Trollhättan
Diariet, Regionens Hus
54287 Mariestad

Kontorsadress
Diariet, Regionens Hus

Jobbnummer
4598638

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kostchef

Prenumerera på jobb från Regionservice, Trollhättan