Kostchef

Hofors kommun, Kost och städ / Ekonomijobb / Hofors
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla ekonomijobb i Hofors, Ovanåker, Sandviken, Hedemora, Falun eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hofors kommun, Kost och städ i Hofors

Hofors är en liten kommun med stora möjligheter. Här bor du billigt och lever rikt - oavsett om du väljer tätorten Hofors eller det mer lantliga Torsåker. Här hittar du idrott, kultur, natur och föreningsliv inpå knuten och här finns goda förutsättningar för dig och din kompetens att utvecklas. En sådan tillvaro kallar vi vänlig.

Gemensamt arbetar Hofors kommuns medarbetare efter värdegrunden respekt, professionalism och ansvar.

Publiceringsdatum
2018-01-31

Arbetsuppgifter
Som kostchef har du verksamhets-, ekonomi-, personal- och arbetsmiljöansvar för kostpersonalen. Du ska vara Hofors kommuns sakkunnige i frågor kring mat och måltid.

Du följer upp, utvärderar, tar fram nyckeltal och omvärldsbevakar. Du ansvarar för planering av kommunens matsedlar i samråd med kockar och olika matforum. Du lägger in matsedlar och recept i Matilda och sitter med i olika matråd.

Som kostchefen ska du samordna, driva och utveckla måltidsfrågorna inom kommunen och vidareutveckla kommunens arbete runt matsvinn.
Du ska ansvara för kvalitetsutveckling för god och näringsriktig mat, kompetensutveckling för kostens medarbetare och att livsmedelslagstiftningens krav följs.

Som kostchef ansvarar du för de riktlinjer som ligger till grund för verksamheten inom kostområdet. Du ser till att riktlinjer och rutiner för egenkontroll och annan uppföljning finns och följs.
En viktig arbetsuppgift är att ansvara för upphandling och tecknande av avtal, övergripande planering och projekt.

Kvalifikationer
Vi söker dig med högskoleutbildning som till exempel kostekonom eller kostvetare eller annan utbildning som vi bedömer vara relevant för tjänsten. Du har erfarenhet av arbete med kostfrågor. Erfarenhet av offentlig upphandling är meriterande. För tjänsten krävs även relevant IT-kunskap och god förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift.

Som person är du självgående, kreativ, driven och kan ta egna initiativ. Du är lyhörd och ödmjuk och har förmåga att se personalen du arbetar med. Du är kostnadsmedveten och känner dig hemma i köket. Vi tror att du är en strateg och specialist inom området och att du sedan tidigare har erfarenhet av offentliga kök. Det är meriterande om du har erfarenhet av Matilda samt genomgått någon form av ledarutbildning. Du har dokumenterad erfarenhet som chef/ledare .

B körkort är ett krav

ÖVRIGT
OBS! För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Hofors kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt via offentliga jobb och inte via e-post eller pappersformat.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

OBS. Urval kan komma att ske löpande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Efter överenskommelse.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-02-13
Ange följande referens när du ansöker: 7/18
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Veronica Årebrand 070 - 41 41 281
Carin Sundberg 070 - 41 41 334

Företag
Hofors kommun, Kost och städ

Adress
Hofors kommun, Kost och städ
Granvägen 8
81381 HOFORS

Kontorsadress
Granvägen 8 HOFORS

Jobbnummer
3936477

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kostchef

Prenumerera på jobb från Hofors kommun, Kost och städ