Kökssamordnare

Tanums kommun, Omsorgsförvaltningen / Chefsjobb / Tanum
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Tanum, Strömstad, Munkedal, Sotenäs, Dals-Ed eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tanums kommun, Omsorgsförvaltningen i Tanum, Strömstad eller i hela Sverige

Tanums kommun, med sina cirka 12 300 invånare, är belägen i norra Bohuslän. Kommunen - ett Bohuslän i miniatyr - ligger mitt emellan Oslo och Göteborg. Längs vår kust finns många små semesterparadis. De mest kända är Grebbestad, Fjällbacka och Hamburgsund. Kommunen kan erbjuda ett rikt kulturliv och våra naturresurser ger möjlighet till många fritidsaktiviteter. Vår historia har placerat Tanums hällristningar på världsarvslistan och kommunens utveckling utgår från en helhetssyn inom miljöområdet samt satsning på modern informationsteknologi.

Kostenheten söker kökssamordnare till Fjällbacka service kök. Tjänsten är en tillsvidaretjänst på heltid med tillträde snarast.

Publiceringsdatum
2016-06-01

Dina arbetsuppgifter
Vi söker en kökssamordnare som brinner för att laga god mat från bra råvaror. Som kökssamordnare leder du arbetet i köket och du är också en aktiv del av det som sker där tillsammans med övrig kökspersonal. Du är delaktig i planering av våra menyer, för kvalitet och för förnyelse av den mat vi lagar. Du har även ansvar för såväl inköp som produktsortiment. I rollen som kökssamordnare har du ansvaret för att kvalitetssäkra HACCP.
Uppdraget kräver att tid avsätts för utveckling, uppföljning. I tjänsten ingår att tillsammans med kökschef planera långsiktigt för Kostenhetens kök.

Kvalifikationer
Kockutbildning eller annan utbildning som bedöms likvärdig. Goda kunskaper i köksekonomi samt erfarenhet av storkök. Du drivs av att motivera andra och du gör med glädje ett bra arbete tillsammans med andra.
Dina kunskaper om specialkost är god och erfarenhet att laga mat till barn och äldre.
Rollen kräver en hög grad av flexibilitet och ansvarstagande och du behöver kunna hantera stress på ett bra sätt. Rollen kräver ett gott ordningssinne och en utmärkt planeringsförmåga.

Övrig information
Semestertjänst med månadslön, övriga anställningsförmåner enligt gällande kollektivavtal. Du är välkommen med frågor till kostchef Agneta Kullberg tfn 0525-18257 eller 070-3439254. Vi vill ha Din skriftliga ansökan med meritförteckning (inga betyg) märkt med ref nr "162" senast 2016-06-13 till;

Arbetsgivaren Tanums kommun
Kommunens värdeord - förtroende, ansvar, respekt och omtanke - beskriver vårt förhållningssätt och syftar till att skapa kvalitet i varje möte. Vi bedriver ett aktivt hälsofrämjande arbete med målsättningen att vara en attraktiv arbetsgivare och en hälsofrämjande organisation. Som medarbetare erbjuds du friskvårdsbidrag,
personalstödsprogram och hälsofrämjande aktiviteter av olika slag.

Välkommen med din ansökan!

Till bemannings- och rekryteringsföretag:
Inför rekryteringsarbetet har Tanums kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi
undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidare.

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-06-14
Ange följande referens när du ansöker: 162
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Agneta Kullberg, Kökschef (+46) 0525 - 18257

Företag
Tanums Kommun, Omsorgsförvaltningen

Adress
Tanums Kommun, Omsorgsförvaltningen
Apoteksvägen 6
45781 Tanumshede

Kontorsadress
Lindenvägen 160, 45740 Fjällbacka

Jobbnummer
2880594

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökssamordnare

Prenumerera på jobb från Tanums kommun, Omsorgsförvaltningen