Köksmästare sökes inför hösten

Cottino's Skafferi AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Cottino's Skafferi AB i Stockholm, Järfälla eller i hela Sverige

Dina arbetsuppgifter består i att leda arbetet i köket och utveckla personalen, köksekonomi/inventering, beställa varor och förhandla priser, engagerad/bollplank i menyskrivande.

Du kommer utöver dina dagliga arbetsuppgifter att få vara med och planera t.ex veckan med Albatryffel, hummerpremiären, avsmakningsmenyn med julmat etc.

Varierande arbetstider (tidigast 8.00 och senast 23.00)

Är du kreativ, lyhörd och vill leda?

Vi söker dig som kan motivera och lyfta dina medarbetare med morot (och ibland piska då vi tror på tydligt men lugnt ledarskap).

Du har vana av köksekonomi, ledarskap och planering.

På Cottino's Skafferi är vi måna om att arbeta som ett team. Alla har sina tydliga ansvarsområden men alltid beredda på att hugga i där det behövs.

Körkort är ej ett krav men ett plus

I din ansökan ska tydligt framgå vad du haft för arbetsuppgifter i tidigare tjänst, erfarenhet av köksekonomi, referenser och vad du motiveras utav för att stanna länge på en arbetsplats.

Cottino's Skafferi är en restaurang med stor chark- och ostdelikatessdisk, eget bageri samt köttbutik där vi köper in hela djur och hängmörar själva.

Vi har 50-60 sittplatser och är belägna i en gammal konsumbutik i botten på ett K-märkt hus (1 min från Islandstorgets tunnelbanestation).

Vi har högt satta ambitioner vad det gäller kvalitet och servicemässigt ska gästen kunna välja att äta här (frukost, lunch, middag), ta med något från take-away disken eller köpa de ingredienser som behövs för att göra en god middag hemma med riktigt bra råvaror.

Vi är idag i en bubblande fas där vi ser fram emot en höst fylld med nya spännande upplevelser. Gärna tillsammans med dig!

Publiceringsdatum
2017-07-20

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-20
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare

Kontakt
Johan Cottino johan@cottinosskafferi.se

Företag
Cottino's Skafferi AB

Adress
Cottino's Skafferi AB
Bergslagsvägen 268
16853 BROMMA

Kontorsadress
Bergslagsvägen 268

Jobbnummer
3611603

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Cottino's Skafferi AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Cottino's Skafferi AB: