Köksmästare restaurang Elyse'e
Swing Inn AB / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Swing Inn AB i Malmö Till restaurang Elyse'e i Malmö söker vi nu en köksmästare. Tjänsten innebär att du får ett övergripande ansvar för personal, meny, samt lönsamhet.
Du kommer arbeta aktivt med att optimera vår matsedel där variation kombineras med innovation.
Då vi har fondue som våran specialitet kommer din kompetens att vara viktig för att utveckla resten av våran meny genom rätt val av råvaror i kombination med smarta inköp.
Vi ser att du arbetat som köksmästare tidigare samt haft ett övergripande ansvar för personal och inköp. Då lönsamhet blir ett viktigt område har du tidigare ansvarat för inköp och känner dig bekväm med att vara en viktig länk och samarbetspartner med våra leverantörer.
Restaurang Elyse'e har sedan 1970-talet varit en av Malmös mest familjekära restauranger. Hos oss är det viktigt att gästen sätts i fokus där mat och miljö samverkar för att skapa en oförglömlig upplevelse för våra gäster. Elyse'e är idag en del av vår koncern Malmborgen som även består av både nattklubb och Pub.
Publiceringsdatum2018-02-27Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-29
FöretagSwing Inn AB
AdressSwing Inn AB
Malmborgsgatan 7
21138 Malmö
KontorsadressMalmborgsgatan 7
Jobbnummer 3990795
Observera att sista ansökningsdag har passerat.