Köksmästare
Quality Hotel Grand, Borås / Kockjobb / Borås
2018-11-13
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare" (publicerad 2019-01-31) ⬅️
Visa alla kockjobb i Borås,
Bollebygd,
Svenljunga,
Ulricehamn,
Alingsås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Quality Hotel Grand, Borås i Borås Mitt i Borås centrum hittar du Quality Hotel Grand Borås. Vi är hotellet som har något att erbjuda för alla. Hotellet som har en anrik historia och en plats i hjärtat hos alla Boråsare. Med 158 rum, nattklubb, 16 konferensrum med plats för 500 personer, á la carte restaurangen Bara och Bara bar.
Är du vår nye Köksmästare?
Vill du vara med och utveckla kök, restaurang och konferenskoncept?
Som köksmästare har du totalansvar för driften av hotellets kök. Därtill att leverera toppkvalitet till restaurang BARA, bankett, konferens, frukost och lunch.
Ansvarsområde i korthet
• Vara operativ och ansvarig för kök och disk
• Inköp och lagerstyrning
• Utveckling av koncept och menyplanering
• Schemaläggning och personalansvar
• Leda, lära och motivera medarbetare på din avdelning
• Medarbetarsamtal och lönesamtal
• Säkerställa att avdelningarna följer Choice Hotels policys
• Prissättning och kalkylering
Detta tror vi är en perfekt match
• Du har mycket energi, mod och passion
• Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor och gäster
• Du har dokumenterad erfarenhet som köksmästare
• Du är en lagspelare
Redo att för en ny utmaning ?
Tveka inte, skicka in din ansökan
Har du frågor kontakta
Thomas Bergman
F&B Manager
076 135 59 59
Varaktighet, arbetstid
• -
Publiceringsdatum2018-11-13ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-01-12
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagQuality Hotel Grand, Borås
AdressQuality Hotel Grand, Borås
Hallbergsplatsen 2
50330 Borås
KontorsadressHallbergsplatsen 2
Jobbnummer 4455906
Observera att sista ansökningsdag har passerat.